Рецепт от: Светлана Горюнова
Любителям тирамису рекомендую попробовать приготовить рецепт тирамису. Очень даже ничего.
Растопите масло. В отдельной кастрюльке нагрейте молоко, снимите с огня и остудите около 10 минут. Смешайте муку, яйца, сахар, соль и ликер в блендере и взбейте до однородной массы. Влейте молоко и сливочное масло и взбейте тесто снова. Поставьте тесто в холодильник на 6 часов, а лучше на ночь.
Обжарьте тонкие блины на сковороде с обеих сторон и выложите на отдельную тарелку.
Приготовьте крем, взбив желтки с 0,5 стакана сахара и поставив на водяную баню. Помешивая, доведите желтки до блендо-желтого состояния. Остудите. Вымойте миску и высушите. В ней взбейте белки со щепоткой соли до воздушных пиков. Всыпьте остальную 1/4 стакана сахара и взбейте снова. В отдельной миске хорошенько взбейте сливки. В желтки введите маскарпоне и ликер, затем сливки и белки (взбивайте после добавления каждого ингредиента отдельно). Перемешайте, закройте крем и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
Нанесите крем между каждым слоем блинов. Поставьте торт в холодильник на час. Через час оставшийся крем нанесите поверх торта, сверху натрите шоколад и поставьте готовый торт в холодильник на 2 часа.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мятный тирамису. Должно быть вкусно.
Банановый тирамису
Тирамису
Мороженое Тирамису
Тирамису
Тирамису без яиц
Тирамису
Комментарии к рецепту
Спасибо Светлана, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Блинный тирамису-торт просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Блинный тирамису-торт просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать блинный тирамису-торт)))
Посмотрите рецепт тирамису торт, не пожалеете.
Светлана, спасибо.
Приготовила блинный тирамису-торт.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Блинный тирамису-торт готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
блинный тирамису-торт у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Светлана, большое спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт блинного тирамису-торт!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Тирамису за 1 час
Тирамису
Тирамису торт
Тирамису