Быстрое суфле с бананом

Ингредиенты на девять порций

• кисель - 1 ст.л.
• молоко - 70 мл
• яйца куриные - 1 шт.
• сахар - 2 ч.л.
• сахар ванильный - 1 щепотка
• бананы - 1 шт.

Приготовление

1. Переспелый банан размять вилкой.

2. Перемешать с яйцом.

   

3. Всыпать крахмал или сухой клюквенный кисель.

   

4. Если берете крахмал, то сахара можно и больше, но у меня кисель уже сладкий. Всыпаем сахар и ваниль.

   

5. Вливаем молоко.

   

6. Перемешиваем.

   

7. Можно запечь порционно или вот в такой силиконовой формочке. На всякий случай смазала маслом без запаха.

   

8. Разливаем массу не до краев и ставим в микроволновку пока на минуту при 750W. Средний был уже готов. Поставила еще на минуту и тогда все остальные пропеклись.

   

9. Накрываем доской или тарелкой и переворачиваем формочку.

   

10. Вот так получается.

    

11. То же самое проделываем с оставшейся порцией. Заливаем не до краев.

    

12. Запекаем в СВЧ.

    

13. Переворачиваем.

    

14. Поливаем сверху, например, брусникой в меду.

    

15. Подаем на завтрак к кофе.

    

16. Очень нежно и вкусно!

    

17. Угощаемся)