Малиновый мусс для торта

Рецепт от: olate

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 256 ккал
  • Кухня: Авторская

Мои дети любят все десерты, в которых присутствует желатин. Поэтому я знаю далеко не один рецепт таких блюд. Например, сегодня вы узнаете о том, как приготовить малиновый мусс для торта.

Любителям мусса рекомендую попробовать приготовить рецепт кофейного мусса для торта. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Йогурт — 500 г
  • Малина — 200 г
  • Желатин — 20 г
  • Вода — 100 г
  • Сливки 33% — 300 г
  • Сахарная пудра — 50 г

Приготовление

  1. Малину поместите в блендер и измельчите. Уберите ее в кастрюльку вместе с водой и желатином на плиту. На медленном огне растворите желатин в смеси.

  2. В миксере взбейте йогурт, добавьте к нему малиновый сироп. Все перемешайте.

    малиновый мусс для торта. Шаг 2
  3. Взбейте сливки миксером до образования мягких пиков, всыпая сахарную пудру. Затем смешайте лопаткой сливки и малиновый сироп.

    малиновый мусс для торта. Шаг 3
  4. Мусс готов! Остается лишь поставить его в холодильник для застывания.

    малиновый мусс для торта. Шаг 4

На заметку

Данный мусс удачно сочетается с классическим бисквитным коржом. Для того чтобы торт получился, заранее испеките основу, дайте ей остыть, а потом промажьте муссом и уберите в холодильник до полного застывания. Десерт будет с кислинкой и насыщенным вкусом, поскольку он будет на йогурте и со сливками. Должно быть очень вкусно.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ягодный мусс. Должно быть вкусно.

Рецепт малинового мусса для торта

Фото малинового мусса для торта.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
timatear2004
timatear2004

Спасибо, будем тренироваться:)

Оля Пунцагина
Оля Пунцагина

Olate!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Алымова Светлана
Алымова Светлана

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Буркицова Нюта
Буркицова Нюта

Приготовила мужу малиновый мусс для торта.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

dinieri1994
dinieri1994

Нямка нямнямка…

enterisin1982
enterisin1982

А я посматриваю на рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/deserty/muss/tvorozhny-muss-dlya-torta, интересно услышать ваши отзывы.

olyid
olyid

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

toma98
toma98

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!