Масляный крем на сгущенном молоке
Рецепт от: Аня Бычко
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям крема рекомендую попробовать приготовить рецепт крема-сыра из кефира. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- масло сливочное 200 г
- сгущенное молоко (вареное или невареное) 8-10 ст.л.
Приготовление
-
Размягченное сливочное масло взбить миксером (на средней скорости) до пышности.
-
Тонкой струйкой вливать сгущенное молоко, одновременно взбивая массу миксером (на средней скорости). Затем увеличить скорость миксера и взбивать крем до однородности.
-
Готовый масляный шоколадный крем можно использовать в качестве крема для тортов и пирожных (бисквитов, эклеров и т. п.). Также, масляным кремом можно украшать торты из кондитерского мешка с различными фигурными насадками.
-
Приятного Вам аппетита!
На заметку
Если крем "отсекается" (т. е. расслаивается), нужно немного нагреть миску с кремом, при помощи фена, и продолжать взбивать. Если это не помогло, попробуйте охладить крем, перемешать, откинуть на мелкое сито, и после отделения жидкости слегка подогреть и снова взбить или добавить немного размягченного масла.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую крем для бисквита. Должно быть вкусно.
Фото масляного крема на сгущенном молоке.
Кокосовый крем
Крем
Крем дипломат
Крем
Комментарии к рецепту
Кульно
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Огромное Вам спасибо!!!
масляный крем на сгущенном молоке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Первый раз делала масляный крем на сгущенном молоке.
получилось то, что нужно!
Очень понравился этот рецепт масляного крема на сгущенном молоке.
Как же хочется масляного крема на сгущенном молоке!!!
Может пригодится кому рецептик заварного крема патисьер на молоке. Просто и быстро.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю масляный крем на сгущенном молоке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мой любимый человек очень любит масляный крем на сгущенном молоке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Крем Дюбарри
Крем
Сырный крем
Крем