Масляный крем на сгущенном молоке

Рецепт от: Аня Бычко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям крема рекомендую попробовать приготовить рецепт крема-сыра из кефира. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • масло сливочное 200 г
  • сгущенное молоко (вареное или невареное) 8-10 ст.л.

Приготовление

  1. Размягченное сливочное масло взбить миксером (на средней скорости) до пышности.

  2. Тонкой струйкой вливать сгущенное молоко, одновременно взбивая массу миксером (на средней скорости). Затем увеличить скорость миксера и взбивать крем до однородности.

  3. Готовый масляный шоколадный крем можно использовать в качестве крема для тортов и пирожных (бисквитов, эклеров и т. п.). Также, масляным кремом можно украшать торты из кондитерского мешка с различными фигурными насадками.

    масляный крем на сгущенном молоке. Шаг 3
  4. Приятного Вам аппетита!

    масляный крем на сгущенном молоке. Шаг 4

На заметку

Если крем "отсекается" (т. е. расслаивается), нужно немного нагреть миску с кремом, при помощи фена, и продолжать взбивать. Если это не помогло, попробуйте охладить крем, перемешать, откинуть на мелкое сито, и после отделения жидкости слегка подогреть и снова взбить или добавить немного размягченного масла.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую крем для бисквита. Должно быть вкусно.

Рецепт масляного крема на сгущенном молоке

Фото масляного крема на сгущенном молоке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
sethitsis
sethitsis

Кульно

Алеся Юдкина
Алеся Юдкина

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

viktoriya
viktoriya

Огромное Вам спасибо!!!
масляный крем на сгущенном молоке — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

sibiryak_98
sibiryak_98

Первый раз делала масляный крем на сгущенном молоке.
получилось то, что нужно!

dowhot
dowhot

Очень понравился этот рецепт масляного крема на сгущенном молоке.

edickea
edickea

Как же хочется масляного крема на сгущенном молоке!!!

Маша Макарьева
Маша Макарьева

Может пригодится кому рецептик заварного крема патисьер на молоке. Просто и быстро.

alanzet
alanzet

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю масляный крем на сгущенном молоке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ocedanowi1975
ocedanowi1975

Мой любимый человек очень любит масляный крем на сгущенном молоке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

sibrina_72
sibrina_72

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

Панфёрова Люба
Панфёрова Люба

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)