Чиа пудинг
Рецепт от: Люля Асташенок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 74 ккал
- Кухня: Домашняя
Любителям десертов рекомендую попробовать приготовить рецепт пудинга творожного в микроволновой печи. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- Семена чиа 4 ст.л.
- Соевое молоко 200 мл
- Йогурт 2 стак.чика
- Апельсин 1 шт.
- Клюква горсть
- Кленовый сироп 50 мл
- Мята свежая для сервировки
Приготовление
-
Чиа залить соевым молоком, накрыть пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на ночь. Семена испанского шалфея набухнут и превратят жидкость в студенистую пудинговую массу. Соевому молоку прекрасной альтернативой будет любое другое растительное молоко от миндального, кокосового до рисового. Можно использовать и обычное молоко или сливки, если это не противоречит принципам вашего рациона.
-
В подготовленную чиа массу вмешать любой йогурт, можно даже с кусочками фруктов.
-
Разложить чиа пудинг в порционные баночки (удобно брать с собой на работу для перекуса) или креманки - убрать в холод до полного остывания, но не менее чем на 4 часа.
-
С апельсина снять строго только желтый слой цедры, сок отжать, косточки отфильтровать.
-
Приготовить топпинг для чиа пудинга: в сотейнике проварить в течение 3-5 минут цедру и сок апельсина, свежую клюкву и кленовый сироп. Остудить.
-
Чиа пудинг гарнировать апельсиново-клюквенным соусом, украсить веточкой свежей мяты. Подавать охлажденным.
-
Рецепт "Чиа пудинг" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пудинг из тыквы и яблок. Должно быть вкусно.
Фото чиа пудинг.
Шоколадный пудинг
Десерты
Пудинг с рикоттой
Десерты
Морковный пудинг
Десерты
Комментарии к рецепту
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Люля большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала чиа пудинг — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит чиа пудинг, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от чиа пудинг.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо огромное за рецепт, Люля!
чиа пудинг просто супер.
Все мои подруги делают теперь чиа пудинг по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Вкуснее чем кукурузный пудинг с финиками?
Круто
Люля, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Люля, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Чудесный рецепт чиа пудинг!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Просто божественный вкус!
Молочный пудинг
Десерты
Куриный пудинг
Десерты