Чернослив в кляре

Рецепт от: livik_75

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 177 ккал
  • Кухня: Венгерская

Не знаю как охарактеризовать это блюдо. Наверное как чернослив с грецким орехом в кляре:) Хорошо сочетается с зеленым чаем и домашним уютом, особенно к домашнему новогоднему столу.:)

Любителям десертов рекомендую попробовать приготовить рецепт шоколадного пряника чернослив в роме. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Чернослив 100 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Мука пшеничная 70 г
  • Грецкие орехи очищенные 50 г
  • Масло для фритюра 100 мл
  • Сода пищевая ¼ г

Приготовление

  1. Чернослив распарить в кипятке (или на пару).

  2. Нафаршировать измельченным грецким орехом.

    чернослив в кляре. Шаг 2
  3. Наколоть чернослив на зубочистку.

  4. Отделить белки от желтков. Белки взбить в густую пену, осторожно ввести желтки, муку и соду, замесить тесто.

    чернослив в кляре. Шаг 4
  5. Каждую сливу обмакнуть в тесто и обжарить во фритюре до золотистой корочки.

    чернослив в кляре. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую торт чернослив в шоколаде. Должно быть вкусно.

Рецепт чернослива в кляре

Фото чернослива в кляре.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
etsilil
etsilil

Первый раз делала чернослив в кляре.
получилось то, что нужно!

semidd1990
semidd1990

Очень очень вкусно получилось!!!

yulyasha90
yulyasha90

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта чернослив в кляре!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Катарина Найданова
Катарина Найданова

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

dirsa
dirsa

А что вы думаете о vkusnoprigotovim.ru/zakuski/rolly/rolly-v-klyare?

ildun
ildun

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

goltsman_81
goltsman_81

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Валя Айсина
Валя Айсина

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!