Сырная яичница с креветками и помидорками

Рецепт от: ТаИс

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Авторская

Блюдо из серии "гости на пороге", а в холодильнике полпачки нереализованных креветок с последнего дня рожденья, яйца и небольшой кусок сыра, а рядом с холодильником ведерко сочных помидорков приобретенных почти даром у соседей-дачников. А хочется удивить чем то, не хуже "ресторанного". В общем, делюсь с вами своим быстрым рецептом-выручалкой!

Любителям яичницы рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы с курицей. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • креветки - 400 г
  • яйцо - 4 шт.
  • сыр мягкий - 30 г
  • чеснок - по вкусу
  • розмарин - 1

Приготовление

  1. Добавляем помидоры...если любите чеснок, я на этот раз рискнула и добавила розмарин и нисколько не пожалела)

  2. Обжариваем лук на небольшом кол-ве растительного масла.

    сырная яичница с креветками и помидорками. Шаг 2
  3. Вот такая аппетитная яичница получается.

    сырная яичница с креветками и помидорками. Шаг 3
  4. Накрываем крышкой и ждем ровно 1 минуту, выключаем. Открываем крышку. Важно не передержать креветки.

  5. посыпаем сверху сыром (у меня чечил)

    сырная яичница с креветками и помидорками. Шаг 5
  6. Выкладываем очищенные креветки.

    сырная яичница с креветками и помидорками. Шаг 6
  7. Яйца должны полностью схватиться.

    сырная яичница с креветками и помидорками. Шаг 7
  8. Как только помидоры становятся мягкими солим, разбиваем по одному яйца сверху. Важно не мешать и не взбивать. Желток протыкаем ножиком.

    сырная яичница с креветками и помидорками. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую яичницу по-грузински. Должно быть вкусно.

Рецепт сырной яичницы с креветками и помидорками

Фото сырной яичницы с креветками и помидорками.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Марта Сенн
Марта Сенн

Сырная яичница с креветками и помидорками конечно на любителя.
Но понравилось.

lida
lida

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сырную яичницу с креветками и помидорками.
Большое тебе спасибо, ТаИс, за такие простые, но аппетитные блюда.

lesya
lesya

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Оношко Алеся
Оношко Алеся

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

ererorori
ererorori

А я делала сырную яичницу с креветками и помидорками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

nueyd1976
nueyd1976

Рецепт яичницы для любителей.

Цыбикова Катарина
Цыбикова Катарина

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)