Яичница королевская

Рецепт от: Иван Смирнов

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 709 ккал
  • Кухня: Армянская
  • Специальное оборудование: Сковорода чугунная

Любителям яичницы рекомендую попробовать приготовить рецепт яичницы по-испански. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Столичный хлеб 2 куска
  • Растительное масло 40 мл
  • Российский сыр 100 г
  • Картофель 150 г
  • Помидоры черри 6 шт.
  • Зеленый лук 50 г
  • Укроп 30 г
  • Огурцы 100 г
  • Редис 100 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

  1. Обжарьте картофель до полуготовности.

  2. Разрежьте каждый кусок хлеба на четыре части и обжарьте до золотистой корочки с одной стороны, вместе с картофелем.

  3. Переверните хлеб на другую сторону и посыпьте мелко нарезанным сыром всю сковородку и сразу же вбейте яйца.

  4. Разрежьте черри пополам и выложите сверху, пока яйца еще сырые.

  5. Посыпьте зеленью, поперчите, посолите и накройте крышкой на 3 минуты.

  6. Выложите на тарелку, украсьте овощами.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую яичницу на завтрак. Должно быть вкусно.

Рецепт яичницы королевской

Фото яичницы королевской.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
inenduclo
inenduclo

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

airdj1980
airdj1980

Муж не любит яичницу королевскую, а тут увидев это чудо попросил положить ему яичницу королевскую!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Лиза Агамиров
Лиза Агамиров

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

lanka
lanka

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Кудашёва Марианна
Кудашёва Марианна

Надо попробовать

tatyana94
tatyana94

Вот еще классный рецепт по тому же принципу vkusnoprigotovim.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa.

Коррица Нина
Коррица Нина

Иван, спасибо.
Приготовила яичницу королевскую.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

aciano
aciano

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Женя Никифорова
Женя Никифорова

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

rasce
rasce

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

kristina85
kristina85

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Иван, что так же вкусно.

Кобелева Маргарита
Кобелева Маргарита

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Алиса Кирьякова
Алиса Кирьякова

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.