Закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных

Рецепт от: alla93

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Авторская

Закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных

Тарталетка - разновидность французской выпечки в виде полой корзинки из пресного теста. Обычно ее используют не саму по себе, а как емкость для оформления разнообразных закусок, делающую их подачу более оригинальной.

Именно этим и удобна тарталетка: с ее помощью можно буквально за считанные минуты превратить самый обычный салат во что-то более интересное и праздничное. Что особенно приятно, самостоятельно печь тарталетки в домашних условиях нет никакой необходимости, т. к. они в изобилии продаются в любом супермаркете. Просто покупаем тарталетки, наполняем их нужной начинкой, добавляем необходимый декор - и подаем к столу.

На день Святого Валентина мы предлагаем вам приготовить закуску из тарталеток с начинкой из яиц, брынзы и творога по нашему рецепту с фото. А чтобы придать ей более романтический вид, мы украсим закуску сердечками из помидоров и красной икры. Получится вкусно и очень по-валентиновски.

Приступим!

Любителям тарталеток рекомендую попробовать приготовить рецепт жульена с грибами в тарталетках. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Тарталетки 10 шт.
  • Куриное яйцо 2 шт.
  • Творог 150 г
  • Брынза 100 г
  • Помидор 20 шт.
  • Сметана 2 ст.л.
  • Свежая зелень по вкусу
  • Красная икра по вкусу

Приготовление

  1. Выставляем на стол все необходимые ингредиенты.

  2. В блендере делаем фарш из сваренных вкрутую яиц, творога, брынзы, сметаны и зелени.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 2
  3. Помидоры моем, сушим и разрезаем наискосок для получения формы половинки сердца.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 3
  4. Соединяем сердечные половинки между собой.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 4
  5. Делаем несколько таких сердец, а затем скрепляем их для надежности зубочистками.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 5
  6. Отрезанные кусочки помидоров соединяем с нашим яично-сырным фаршем и наполняем получившейся начинкой тарталетки. Сверху каждую из них украшаем сердечками из помидоров.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 6
  7. Вокруг сердечек выкладываем икринки.

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 7
  8. Выставляем эту вкусную и очень романтичную закуску на стол.Приятного аппетита и с днем Святого Валентина!

    закуска в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жульена в тарталетках. Должно быть вкусно.

Рецепт закуски в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных

Фото закуски в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Дапшене Дина
Дапшене Дина

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

arupsadlo1978
arupsadlo1978

Очень люблю закуску в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

paramonova_70
paramonova_70

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

soupis
soupis

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит закуску в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных.

anna
anna

Спасибо, сегодня же приготовлю!

Валя Айсина
Валя Айсина

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Тоня Богачёва
Тоня Богачёва

Alla93!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Галя Уманец
Галя Уманец

Можно еще добавить http://vkusnoprigotovim.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-krabovoi-nachinkoi. Интересный рецепт.

erdic
erdic

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю закуску в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных.

rokunets_73
rokunets_73

Какой интересный рецепт закуски в тарталетках с несладкой начинкой для влюбленных:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!