Тарталетки со спаржей, моцареллой и пармезаном
Рецепт от: Екатерина Ефарова
- • Рецепты итальянской кухни
- • Легкие рецепты
- • Закуска из помидор
- • Закуски из сыра
- • Закуски в тарталетках
- • Рецепт тарталеток
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 799 ккал
- Кухня: Итальянская
Любителям тарталеток рекомендую попробовать приготовить рецепт тарталеток с шоколадом. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Слоеное тесто 500 г
- Белая спаржа 100 г
- Оливковое масло 50 мл
- Помидоры черри 200 г
- Сыр моцарелла 100 г
- Тертый сыр пармезан 50 г
- Кедровые орехи 50 г
- Лимон 1/2 шт.
- Свежая мята 1 пучок
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
Приготовление
-
Разогреть духовку до 210 градусов. Отжать из лимона сок. Мяту порубить. Спаржу бланшировать в подсоленной воде одну минуту, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой. Спаржу и помидоры черри разрезать вдоль, сложить в глубокую посуду, полить оливковым маслом. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и посыпать мятой. Мариновать 20 минут.
-
Тесто раскатать и нарезать на прямоугольники, сделать бортики.
-
Моцареллу размять и выложить на тесто. Сверху выложить спаржу, помидоры, посыпать пармезаном. Выпекать 15 минут. Посыпать орешками и готовить еще 5 минут.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тарталетки с бананами. Должно быть вкусно.
Фото тарталеток со спаржей, моцареллой и пармезаном.
Тарталетки с ревенем
Тарталетки
Тарталетки с форелью
Тарталетки
Тарталетки с мясом
Тарталетки
Комментарии к рецепту
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт тарталеток со спаржей, моцареллой и пармезаном!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала тарталетки со спаржей, моцареллой и пармезаном первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Впервые в жизни замахнулась на тарталетки со спаржей, моцареллой и пармезаном, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тарталеток со спаржей, моцареллой и пармезаном
Я делала тарталетки со спаржей, моцареллой и пармезаном, мне понравилось.
Даже сестре, которая тарталетки со спаржей, моцареллой и пармезаном не любит,понравилось!
С фото, да еще и пошагово как тарталетки с инжиром.
Это реально наслаждение
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Мои гости требовали добавки)))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тарталетки со спаржей, моцареллой и пармезаном.
О результате напишу позже.
Екатерина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тарталетки со спаржей, моцареллой и пармезаном по вашему рецепту, получилось сразу.
Тарталетки Котята
Тарталетки
Тарталетки
Тарталетки