Тарталетки с яблоками

Рецепт от: butelko_83

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 308 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, К чаю, На скорую руку

Эти корзиночки готовятся очень быстро. Начинка может быть любая.

Любителям тарталеток рекомендую попробовать приготовить рецепт вегетарианских тарталеток. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • тесто слоеное дрожжевое 1 кг
  • яйцо 1 шт.
  • яблоки 500 г
  • сахар 100 г
  • масло сливочное 100 г
  • корица 1 ч.л.
  • масло растительное (для смазывания противня)

Приготовление

  1. Для начала нам необходимо приготовить корзиночки. Это делается по технологииприготовления тарталеток. Тесто разморозить, раскатать в пласт на припорошенном мукой столе. Стаканом сделать круги. Должно получится четное количество кругов. Половину выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Из другой половины оставшихся кружков стаканом меньшим диаметром делаем в центрееще один круг. Нам понадобится получившийся бордюрчик.

  2. Кружки на противне смазываем взбитым яйцом, сверху на каждый круг кладембордюрчик и тоже смазываем его яйцом. Выпекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 15-20 минут дозарумянивания. Достаем горячие корзиночки и рукой в середине приминаем.

    тарталетки с яблоками. Шаг 2
  3. Пока будут готовиться корзиночки, готовим начинку для них. Яблоки чистим от кожуры, удаляем сердцевинку, нарезаем мякоть мелкими кубиками. Выкладываем подготовленные яблоки на сухую сковородку, добавляем к ним сливочноемасло (порезанное кусочками), сахар и корицу. Готовим около 15 минут, постоянно помешивая, до испарения жидкости из яблок. Увас должны получится яблочные кусочки в карамели. Горячую начинку помещаем в корзиночки и снова ставим в горячую духовку на 7-10минут. Остудить и посыпать сахарной пудрой.

    тарталетки с яблоками. Шаг 3
  4. Приятнейшего аппетита!

    тарталетки с яблоками. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тарталетки с шоколадом. Должно быть вкусно.

Рецепт тарталеток с яблоками

Фото тарталеток с яблоками.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Лиза Агамиров
Лиза Агамиров

Ну и красота тарталетки с яблоками!!!
Обязательно попробую сделать!

Редько Василина
Редько Василина

Я еще не делала тарталетки с яблоками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Дапшене Дина
Дапшене Дина

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

pendang
pendang

Все понятно и наглядно в рецепте тарталеток с яблоками.
Готовить с butelko_83 одно удовольствие!

mirvoda_82
mirvoda_82

Пробовала приготовить тарталетки с форелью, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

rowdu
rowdu

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

endore
endore

Вкусно как у мамы!

edsed1987
edsed1987

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Шутикова Людочка
Шутикова Людочка

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

sooldadsi1972
sooldadsi1972

Спасибо дорогуша чувствую рецепт тарталеток с яблоками станет любимкой
хочу хочу

oficera
oficera

Спасибо за рецепт
очень люблю тарталетки с яблоками

Надежда Макарчук
Надежда Макарчук

Butelko_83!
Спасибо огромное за новенький рецептик тарталеток с яблоками!!!

arina89
arina89

Очень красиво! И вкусно!

Веремей Светлана
Веремей Светлана

Butelko_83!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

lyakhovets_99
lyakhovets_99

Ой, соскучилась что-то по тарталеткам с яблоками.
Приготовлю завтра)

Россомагина Анька
Россомагина Анька

Butelko_83! Спасибо за рецепт!
тарталетки с яблоками готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!