Рулетики с беконом
Рецепт от: comonomyo
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Европейская
- Повод: На обед, На ужин
Что вы готовите из мясного фарша? Есть один чудесный, простой и легкий рецепт. Расскажу, как приготовить рулетики с беконом. Такие рулетики готовятся без добавления жира и запекаются в духовке.
Любителям рулетов рекомендую попробовать приготовить рецепт пикантных рулетиков из ветчины. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Мясной фарш — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
- Хлеб — 2 шт. (ломтики)
- Молоко — 1/2 стак.
- Бекон, ломтики — 6 шт.
- Листья базилика — 6 шт.
- Петрушка свежая — 1/2 Пучка
- Розмарин — 1 шт. (веточка)
- Мускатный орех — 1/2 ч.л. (молотый)
- Перец черный — По вкусу (молотый)
- Соль — По вкусу
Приготовление
-
Ломтики хлеба размочите в молоке.
-
В миску положите мясной фарш, размоченный хлеб, яйцо, мелко нарезанную петрушку, мускатный орех, черный перец, соль и хорошо перемешайте.
-
Из приготовленного фарша сформируйте небольшие биточки.
-
Каждый биточек оберните тонко нарезанным беконом, поместив между фаршем и беконом листик базилика.
-
Выложите рулетики в сковороду и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
-
На гарнир можно отварить картофель, а затем обжарить его в масле, которое осталось на сковороде после запекания рулетиков. Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным розмарином. Приятного аппетита!
На заметку
Обернуть беконом и приготовить рулетики можно с любой начинкой: из мяса, печени, куриного филе и овощей. К таким рулетикам можно приготовить соус: мясную подливу, острый, кисло-сладкий или фруктовый.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рулетики из форели с апельсинами. Должно быть вкусно.
Фото рулетиков с беконом.
Рулетики из баклажанов
Рулеты
Рулетики из кабачков
Рулеты
Комментарии к рецепту
Сижу сейчас, доедаю рулетики.
Очень вкусно, мне понравилось.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Comonomyo, рулетики - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
А мы так готовим рулетики.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Так захотелось рулетиков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Вкусно
Уже делала два раза получается обалденно.
Comonomyo, я всегда доверяю твоим рецептам!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит рулетики.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рулетиков!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Comonomyo, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рулетики!!!
Буду делать 3-й раз!
Рулетики из огурцов
Рулеты
Блинные рулетики
Рулеты