Куриные рулетики на сковороде
Рецепт от: yarastucu
- • Праздничные рецепты
- • Закуска из яиц
- • Домашние рецепты
- • Закуски на праздничный стол
- • Рецепты на сковороде
- • Закуски из курицы
- • Рецепт рулетов
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 555 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздничный стол
Оригинальная, вкусная, сытная мясная закуска на праздничный стол этот рецепт вам наверняка понравится. Посмотрите, как приготовить куриные рулетики на сковороде (с хрустящей корочкой и начинкой).
Любителям рулетов рекомендую попробовать приготовить рецепт куриных рулетиков вкусных. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Куриное филе — 4 шт.
- Яйцо — 2 шт. (вареное)
- Яйцо — 2 шт. (сырое)
- Мука — 1/2-1 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Приготовление
-
Куриное филе промойте и промокните бумажной салфеткой. Нарежьте на приблизительно одинаковые пластины, накройте пленкой и слегка отбейте. Посолите, поперчите и смажьте специями.
-
2. На край пластинки выложите кусочек замороженного сливочного масла и четвертинку сваренного вкрутую яйца. Добавьте веточку укропа и сверните рулетом. Отправьте рулетики в морозилку на 30 минут.
-
3. Перед жаркой обмокните рулет сначала в слегка взболтанное яйцо, а затем в муку. Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон на разогретой на среднем огне сковороде с растительным маслом.
-
4. При необходимости подержите немного под крышкой. Приятного аппетита!
На заметку
Существует много рецептов рулетиков из курицы, но эти заслуживают особого внимания. Начинка из яйца и сливочного масла делает мясо очень сочным и ароматным, а кляр не позволяет блюду "раскрутиться". Если вам кажется, что рулетики не готовы после обжарки, прогрейте их под крышкой или в микроволновке, тогда они наверняка получатся вкусными. В качестве специй можно использовать куркуму, итальянские травы или смесь перцев, зависит от вашего вкуса.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рыбные рулетики. Должно быть вкусно.
Фото куриных рулетиков на сковороде.
Куриные рулетики с овощами
Рулеты
Рулетики из баклажанов
Рулеты
Комментарии к рецепту
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рулетиков!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Уже сделала. Все получилось! Берусь за рулетики.
Yarastucu, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо большое за рецепт рулетиков.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Рулетики готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рулетики у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Вкуснятина
Рулетики просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Рулетики из кабачков
Рулеты
Рулетики из огурцов
Рулеты