Мясные рулетики с картофелем в сливках

Рецепт от: Люда Грибоедова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 166 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Невероятно вкусное блюдо из свинины, картофеля и чеснока. Мясные рулетики тушатся в сливочном соусе, что придает блюду особенный аромат. Вы обязательно должны попробовать это чудесное горячее!

Любителям рулетов рекомендую попробовать приготовить рецепт рулетиков с беконом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Свинина — 500 г
  • Картофель — 7-8 шт.
  • Сливки — 200 мл
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло сливочное — По вкусу
  • Укроп — 1 Пучок
  • Соль и перец — По вкусу

Приготовление

  1. Свинину промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте мясо средними кусочками, каждый отбейте и присыпьте солью, перцем и пропущенным через пресс чесноком. Заверните каждый кусочек рулетиком (можно закрепить зубочисткой).2. Переложите рулетики в форму для запекания, смазанную маслом. Между мясом разложите порезанный ломтиками картофель. Посыпьте специями.

  2. Выпекайте блюдо в духовке 20 минут при температуре 200 градусов. 4. Через 20 минут заливаем рулетики сливками. Продолжаем запекать еще полчаса. 5. Мягкое сливочное масло перемешайте с измельченным укропом. 6. За несколько минут до готовности добавьте масло с укропом. Приятного аппетита! Рад был поделиться своими знаниями, как приготовить мясные рулетики с картофелем в сливках.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую рыбные рулетики. Должно быть вкусно.

Рецепт мясных рулетиков с картофелем в сливках

Фото мясных рулетиков с картофелем в сливках.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
eremail1982
eremail1982

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

antonenko_77
antonenko_77

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

sadxofte1997
sadxofte1997

Люда, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Марчук Даша
Марчук Даша

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Демидкина Кристина
Демидкина Кристина

Внесу в копилочку рулетики, объеденье.

estanomre
estanomre

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с рулетиками!

zoya81
zoya81

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

alla94
alla94

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

ermakova_93
ermakova_93

Спасибо большое за рецепт рулетиков, Люда.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Хлыстова Диана
Хлыстова Диана

Спасибо, замечательный рецептик, рулетики класс!

torooti
torooti

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рулетики готовить...

chekurova_90
chekurova_90

Люда, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Танюша Ляховец
Танюша Ляховец

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

yarchuk_84
yarchuk_84

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.