Куриный рулет банкетный

Рецепт от: Вика

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 126 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин, 23 февраля

На сайте есть рецепты куриных рулетов. Мой - продолжает вкусную куриную тему. К тому же, он гораздо проще и быстрее готовится, чем некоторые их уже предложенных. Попробуйте!

Любителям рулетов рекомендую попробовать приготовить рецепт запеченного куриного рулета с омлетом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • куриные грудки 3 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • орехи грецкие молотые 150 г
  • чернослив без косточки 100 г
  • чеснок 2 дол
  • яйцо куриное 1 шт.
  • зелень по вкусу
  • панировочные сухари по вкусу

Приготовление

  1. Куриную грудку вымыть, обсушить, разрезать и раскрыть, как книжку. Посолить, поперчить. Закрыть полиэтиленовым пакетом и аккуратно отбить, постараться выровнять толщину пласта.

  2. Орехи измельчить, добавить к ним чеснок, пропущенный через чеснокодавку.

    куриный рулет банкетный. Шаг 2
  3. Положить зелень.

    куриный рулет банкетный. Шаг 3
  4. Добавить яйцо и перемешать фарш.

    куриный рулет банкетный. Шаг 4
  5. Смазать фаршем отбитые куски.

    куриный рулет банкетный. Шаг 5
  6. На одну сторону пласта положить вымытый чернослив.

    куриный рулет банкетный. Шаг 6
  7. Свернуть рулеты.

    куриный рулет банкетный. Шаг 7
  8. Обвалять в панировочных сухарях.

    куриный рулет банкетный. Шаг 8
  9. Обжарить на сковороде на среднем огне минут 15.Если грудки крупные, то огонь убавить и еще потомить минут 10. Можно и в духовке запечь.

    куриный рулет банкетный. Шаг 9
  10. Рулеты остудить, порезать - можно подавать к столу.

    куриный рулет банкетный. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую куриный рулет с грибами и сыром. Должно быть вкусно.

Рецепт куриного рулета банкетного

Фото куриного рулета банкетного.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
nyuta95
nyuta95

Вика,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту рулета.
Получилась вкуснятина!

Алсу Овсянникова
Алсу Овсянникова

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик куриного рулетика больше стало.

Забалуева Вита
Забалуева Вита

Ну вообще я не люблю рулетик, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

klochko_92
klochko_92

Блюдо просто супер, готовила рулет впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Громов Мая
Громов Мая

А меня удивил рецепт рулета. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

andende1997
andende1997

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

vera95
vera95

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

oristathe
oristathe

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рулет, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!