Спринг-роллы с грибами

Рецепт от: zoya85

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 128 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям роллов рекомендую попробовать приготовить рецепт банановых спринг-роллы. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • тесто фило
  • масло для фритюра
  • яйцо
  • вода
  • майонез
  • кунжут
  • соус соевый
  • крахмал
  • соус чили сладкий
  • шампиньоны
  • грибы шиитаке
  • масло растительное
  • сметана

Приготовление

  1. Нагреваем в сотейнике масло для фритюра. Разбиваем два яйца в миске. Добавляем немного холодной воды. Взбиваем.

  2. 2. Нарезаем тонкими ломтиками шампиньоны и шиитаке. Разогреваем сковороду с добавление растительного масла. Обжариваем грибы.

    спринг-роллы с грибами. Шаг 2
  3. 3. Смешиваем обжаренные грибы со сметаной. Половину пшеничного листа промазываем яичной смесью. Выкладываем грибную начинку на сухую часть.

    спринг-роллы с грибами. Шаг 3
  4. 4. Прихватываем тесто. Делаем оборот. Закрываем края внутрь. Заворачиваем до конца.

    спринг-роллы с грибами. Шаг 4
  5. 5. Обжариваем во фритюре до золотистой корочки. Выкладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир.

    спринг-роллы с грибами. Шаг 5
  6. 6. Готовим соусы. Смешиваем майонез с обжаренным кунжутом. Выкладываем в соусник. Перекладываем сладкий соус чили в соусник.

    спринг-роллы с грибами. Шаг 6
  7. 7. Нагреваем перемолотый кунжут с соевым соусом. Отдельно разводим крахмал с соевым соусом. Вливаем в горячий соевый соус. Подаем спринг-ролл с тремя соусами. Приятного аппетита!

    спринг-роллы с грибами. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую спринга роллы с курицей. Должно быть вкусно.

Рецепт спринга-роллов с грибами

Фото спринга-роллов с грибами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4 / 5
Бадун Юта
Бадун Юта

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Мая Несенюк
Мая Несенюк

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Занога Ириша
Занога Ириша

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Саша Зубрицкая
Саша Зубрицкая

Хотела приготовить уже сегодня vkusnoprigotovim.ru/zakuski/rolly/domashnie-spring-rolly-s-tvorogom-tminom-i-karri и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

anyusha71
anyusha71

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

alymova_99
alymova_99

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Аня Липченко
Аня Липченко

Очень простой рецепт спринга-роллов с грибами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть спринга-роллов с грибами из магазина.;)
Спасибо Вам, zoya85, за рецепты.

marianna99
marianna99

Спасибо за вкусный и красивый рецепт спринга-роллов с грибами!

lyudmila82
lyudmila82

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

lacre
lacre

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

olesya
olesya

Сувенир и только!

Чугунова Эля
Чугунова Эля

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

yistin
yistin

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

ushitist
ushitist

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Дария Копьёва
Дария Копьёва

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.