Паштет из трески с оливками

Рецепт от: Anya

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 1085 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любителям паштетов рекомендую попробовать приготовить рецепт паштета из печени трески с зеленым горошком. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • треска филе - 300 г
  • сливочное масло - 120 г
  • оливки зеленые - 1 банка
  • яйца куриные - 2 шт.
  • базилик свежий - 1 пучок
  • соль - по вкусу
  • перец черный - по вкусу

Приготовление

  1. Яйца отварить. Филе трески (у меня стейки), залить водой и варить 15 минут, не солить. Я варю рыбу в пароварке. Мне она так кажется меньше водянистой. Остудить треску и разобрать на волокна.

  2. К рыбе добавить сливочное масло комнатной температуры. Размять до однородности.

    паштет из трески с оливками. Шаг 2
  3. Базилик промыть, обсушить. Оборвать листочки и мелко порезать. Так же мелко порезать яйца и оливки.

    паштет из трески с оливками. Шаг 3
  4. Все смешать и пробить блендером до однородности. Выложить паштет в формочку и поставить в холодильник охлаждаться. Подавать с хлебом или тостами.

    паштет из трески с оливками. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую ирландский паштет. Должно быть вкусно.

Рецепт паштета из трески с оливками

Фото паштета из трески с оливками.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
2torus2000
2torus2000

Я обязательно на днях попробую твой вариант паштета из трески с оливками

longidin2002
longidin2002

Спасибо за рецепт паштета из трески с оливками, получилось!

Катарина Найданова
Катарина Найданова

Отлично. Очень понравилось.

owlisi
owlisi

Удобная у вас инструкция по приготовлению паштета из трески с оливками получилась

Вейс Люда
Вейс Люда

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

ira
ira

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Лиза Агамиров
Лиза Агамиров

Очень понравился рецепт паштета из печени трески, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

ancalu
ancalu

Доброго!
Сегодня приготовила паштет из трески с оливками по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

vera72
vera72

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Ярослава Мирошниченко
Ярослава Мирошниченко

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

encito
encito

Anya, рецепт замечательный, спасибо!

Нюта Умова
Нюта Умова

Дорогая Anya!!!
Приготовила паштет из трески с оливками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

sasena
sasena

Anya, классный рецепт паштета из трески с оливками!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Забродина Инга
Забродина Инга

Спасибо Anya за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

marianna78
marianna78

Кстати, когда я первый раз попробовала паштет из трески с оливками, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]