Паштет чечевичный с морковью

Рецепт от: Лана Немашкалова

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1085 ккал
  • Кухня: Авторская

Я очень люблю чечевицу, поэтому когда увидела рецепт, решила, что хочу его приготовить! Грецкий орех и зелень придают ему особую нотку.

Любителям паштетов рекомендую попробовать приготовить рецепт овощного паштета. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • чечевица 150-200 гр
  • лук репчатый 100 гр
  • морковь 150-200 гр
  • чеснок 2 зубчик
  • орехи грецкие 5 ст.л.
  • укроп по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный свежемолотый по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление

  1. Чечевицу промыть, можно замочить ее на часик, а можно сразу отварить. Только воду тогда лучше слить через минут 5 после закипания и снова поставить варить уже до готовности. Лук измельчить и обжарить в достаточном количестве растительного масла, добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Морковь натереть на крупной терке, посолить, поперчить и отправить к луку. Слегка потушить их под крышкой пока лук и морковь не станут мягкими. Затем перемолоть в блендере чечевицу, лук, морковь, измельченные орехи, укроп и, пропущенный через пресс, чеснок. Подавать на кусочках черного хлеба или какой хлеб вам больше по вкусу! У меня был гречневый хлебушек. Очень вкусно! Приятного аппетита.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую паштет из яиц с орехами. Должно быть вкусно.

Рецепт паштета чечевичного с морковью

Фото паштета чечевичного с морковью.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
teriortal
teriortal

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю паштет чечевичный с морковью.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

tidadya2001
tidadya2001

Сделала по вашему рецепту паштет чечевичный с морковью, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

tanyusha83
tanyusha83

Шикарный рецепт паштета чечевичного с морковью!
Приготовила мужу на день варенья!

eremail1982
eremail1982

Прикольно, но сложновато для меня(

nina
nina

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

polina90
polina90

А я рискнула приготовить паштет из семги для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

lyudochka
lyudochka

Обязательно попробую паштет чечевичный с морковью, это вкусно.

dirsa
dirsa

Лана, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

endongot
endongot

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

ingat
ingat

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

yoticeyh1982
yoticeyh1982

Лана, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

kelmik_76
kelmik_76

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт паштета чечевичного с морковью мой любимый!!!

perepechina_70
perepechina_70

Лана, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Ася Берневек
Ася Берневек

Лана, спасибо большое, за вкусный превкусный паштет чечевичный с морковью!!!

Ольга Шапка
Ольга Шапка

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

marianna
marianna

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

vika86
vika86

Как же всё у тебя аппетитно!!!