Сладкий омлет с фруктами

Рецепт от: redatesi

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Авторская

Необычный способ преподнести привычный завтрак! Изумительно вкусно!

Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета с артишоками. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Лимонный сок - 1 мл
  • Сухарики - 125 г
  • Яблоки - 0.5 шт.
  • Сахар - 4 ст.л.
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Сливочное масло - 30 г
  • Яйца - 2 шт.

Приготовление

  1. Примерно такой кулинарный рецепт омлета был впервые опубликован леди Форбс в 1910 году. В рецепте было написано, что в эту еду вместо яблок можно добавлять ревень, сливы без косточек или даже ежевику, я бы еще добавила груши.

  2. Удаляем из яблок сердцевину. Режем на ломтики средней толщины. В кастрюлю наливаем 150 мл. воды и варим яблоки до мягкости. Главное - не переварить. Снимаем с огня чистим яблоки от кожуры и и добавляем масло, сахар и лимонный сок. Все тщательно перемешиваем и остужаем. Хорошо взбиваем венчиком яйца, так как и обычно это делаем для омлета. Выливаем их в остывшую яблочную смесь.

  3. Глубокую форму для выпечки смазываем маслом и посыпаем сухарями. (И дно, и стенки). Переливаем яично-яблочную смесь в форму и сверху тоже посыпаем сухарями.

  4. Выпекаем в горячей духовке около получаса правда в моей духовке все получается за 15 минут. Перед подачей на стол, переворачиваем омлет на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Сверху омлет можно покрыть взбитыми сливками и украсить кусочками яблок или ягодами, если подаете его на праздничный стол.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую омлет светофор. Должно быть вкусно.

Рецепт сладкого омлета с фруктами

Фото сладкого омлета с фруктами.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
datsenko_89
datsenko_89

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Пантюхина Инка
Пантюхина Инка

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ifecen1997
ifecen1997

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

seadluc1995
seadluc1995

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

lyakhovets_99
lyakhovets_99

Redatesi, рецепт замечательный, спасибо!

lidiya94
lidiya94

Забираю сладкий омлет с фруктами в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт омлета с горошком.

sicoryind2000
sicoryind2000

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Панфёрова Люба
Панфёрова Люба

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Каравацкая Надя
Каравацкая Надя

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)