Омлет с артишоками
Рецепт от: Николенко Роза
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета с креветками. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- яйцо — 4 шт.
- артишоки — 600 г
- молоко — 40 мл
- масло оливковое — 70 мл
- масло сливочное — 30 г
- сок лимонный — 10 мл
- мука — 15 г
- соль
- черный перец
Приготовление
-
Очищенные артишоки разрезаем на 8 частей. Кладем в воду с лимонным соком. Вынимаем из воды, просушиваем салфеткой. Солим, перчим.
-
Артишоки присыпаем мукой и обжариваем на разогретом оливковом масле. Выкладываем на бумажную салфетку, чтобы стек лишний жир.
-
Яйца взбиваем с молоком. Солим, перчим.
-
4. Растапливаем сливочное масло. Кладем артишоки и заливаем яичной смесью. Жарим до золотистого состояния. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую омлет светофор. Должно быть вкусно.
Фото омлета с артишоками.
Омлет со шпинатом
Омлет
Омлет с курицей
Омлет
Комментарии к рецепту
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Никогда не делала, попробую обязательно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо большое за рецепт, Николенко.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Девочки, давайте поговорим про vkusnoprigotovim.ru/zakuski/omlet/omlet-iz-yaits. Сегодня приготовила, понравилось.
Спасибо огромное за рецепт! омлет с артишоками супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить омлет с артишоками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Делаю омлет с артишоками уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Николенко громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Николенко, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Николенко, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с омлетом с артишоками много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Николенко, Рецепт просто прелесть!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А омлет с артишоками — это очень вкусно!
Омлет Ассорти
Омлет
Омлет из яиц
Омлет