Омлет с брокколи в духовке
Рецепт от: Люся Хрущёва
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 180 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, На обед, Полезный обед
Если добавить в привычный омлет немного брокколи и запечь его в духовке, получится потрясающе вкусное блюдо. Разнообразьте свое повседневное меню и приготовьте омлет по-новому.
Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета в духовке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Яйцо — 6 шт.
- Молоко — 200 мл
- Мука — 2 ст.л.
- Брокколи — 300-400 г
- Кунжут — 1 ст.л.
- Зелень свежая — 30 г
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Приготовление
-
Яйца разбиваем в миску, добавляем молоко и муку, солим и хорошенько взбиваем все.
-
Свежую зелень промываем под холодной водой и мелко нарезаем.
-
Брокколи промываем и опускаем в кипящую воду буквально на 3-4 минут.
-
Затем нарезаем на соцветия и обжариваем с кунжутом на сковороде в течение 5 минут.
-
Заливаем брокколи яичной смесью, перчим и посыпаем измельченной зеленью.
-
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 10 минут. Готовый омлет подаем со свежими овощами и чесночным хлебом.
На заметку
Этот простой рецепт омлета с брокколи в духовке отлично подойдет для сытного и вкусного завтрака, и приготовить его можно сразу на всю семью. Сделать его очень просто и по времени приготовление займет у вас буквально 20 минут, ну а вкус у такого омлета просто потрясающий, уверена, ваша семья оценит его по достоинству. Я всегда стараюсь как-то разнообразить привычные блюда, потому что добавление в состав всего одного нового ингредиента может сильно изменить вкус еды. Так и с этим рецептом приготовления омлета с брокколи в духовке, со свежими овощами вкус омлета становится ярче и сочнее, да и внешне он выглядит очень симпатично. Так зачем делать обычный скучный омлет, если можно приготовить вот такой замечательный.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую омлет с брокколи и чечевицей. Должно быть вкусно.
Фото омлета с брокколи в духовке.
Омлет по-армянски
Омлет
Омлет Светофор
Омлет
Комментарии к рецепту
Приготовила омлет с брокколи в духовке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Люся, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Готовила вчера омлета с брокколи в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Люся, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант омлета с брокколи в духовке.
Мне он нравится больше других.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Девочки, а как Вам такой рецепт?
омлет в духовке завтрак аристократа
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Отличная тема:) уже в закладке.
Люся, отличный рецепт омлета с брокколи в духовке
спасибо за идейку
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Омлет с мукой
Омлет
Омлет из яиц
Омлет