Маринованная селедка

Рецепт от: Гобозова Зоя

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 28 ккал
  • Кухня: Авторская

Какой же праздничный стол без всеми любимой закуски из маринованной селедки? Этот деликатес будет по вкусу всем вашим гостям.

Любителям закусок рекомендую попробовать приготовить рецепт соленой селедки. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Сельдь — 1 шт.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Перец душистый горошек — 3-5 шт.
  • Гвоздика — 3-5 шт.
  • Кипяченая вода — 300 мл
  • Соль — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление

  1. Рыбу очистить и выпотрошить.

  2. Удалить голову, хвост и хребет. Разделать полностью на 2 филе.

  3. В воду добавить специи, соль и масло.

    маринованная селедка. Шаг 3
  4. Выложить рыбу в миску залить маринадом. Накрыть пищевой пленкой и убрать на сутки в холодильник.

    маринованная селедка. Шаг 4
  5. Нарезать порционными кусочками.

    маринованная селедка. Шаг 5
  6. Выложить на блюдо с нарезанным полукольцами луком.

    маринованная селедка. Шаг 6
  7. Украсить зеленью и ягодами брусники. Подавать к столу сбрызнув растительным маслом.

    маринованная селедка. Шаг 7
  8. Счастливого Нового года!

    маринованная селедка. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую малосольную селедку. Должно быть вкусно.

Рецепт маринованной селедки

Фото маринованной селедки.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ancalu
ancalu

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

valentina
valentina

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала маринованную селедку первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

erendeda
erendeda

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

idombaim1971
idombaim1971

Оооочень вкусно получилось

idombaim1971
idombaim1971

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Вера Завертайло
Вера Завертайло

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела маринованную селедку, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

redatesi
redatesi

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

liza93
liza93

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, маринованная селедка сказка!

lupuprupa2002
lupuprupa2002

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

endonesu
endonesu

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

expotr
expotr

Здравствуйте Гобозова!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

alanzet
alanzet

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Гобозова!!!

Улья Шарова
Улья Шарова

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!