Бургеры на гриле с портобелло, розмарином и рукколой

Рецепт от: worede1986

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 735 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Гриль Big Green Egg, Силиконовая кисть, Сушка-центрифуга

Любителям бургеров рекомендую попробовать приготовить рецепт домашних бургеров. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Майонез 5 столовых ложек
  • Дижонская горчица 2 ч.л.
  • Свежий розмарин 6 ч.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Грибы портобелло 4 шт.
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Булочка из непросеянной муки 4 шт.
  • Руккола 2 пучка

Приготовление

  1. В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, 2 чайные ложки розмарина и измельченный чеснок.

  2. Разогрейте гриль и смажьте растительным маслом.

  3. Смажьте грибы оливковым маслом и посыпьте каждый 1 чайной ложкой розмарина, солью и перцем. Выложите на гриль и жарьте до мягкости примерно по 10 минут с каждой стороны.

  4. Разрежьте булочки пополам и на нижние части намажьте соус, затем выложите по грибу и рукколу. Закройте вторыми половинками и подавайте.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую бургеры. Должно быть вкусно.

Рецепт бургеров на гриле с портобелло, розмарином и рукколой

Фото бургеров на гриле с портобелло, розмарином и рукколой.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
vasilevski_72
vasilevski_72

Спасибо за рецепт!

lyubovnik_95
lyubovnik_95

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

laktina_76
laktina_76

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

orimu
orimu

Доброго!
Сегодня приготовила бургеры на гриле с портобелло, розмарином и рукколой по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Сенькина Ева
Сенькина Ева

Попробую это блюдо. Спасибо!

vyagentseva_86
vyagentseva_86

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

ebadirya1995
ebadirya1995

Worede1986, спасибо за рецепт бургеров на гриле с портобелло, розмарином и рукколой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

vera
vera

Что думаете о рецептике http://vkusnoprigotovim.ru/zakuski/burgery/vegetarianskie-burgery?

tutant1995
tutant1995

Обязательно приготовлю!
worede1986, спасибо!

Ярослава Мирошниченко
Ярослава Мирошниченко

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

sooldadsi1972
sooldadsi1972

Бургеры на гриле с портобелло, розмарином и рукколой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Ибатуллина Алена
Ибатуллина Алена

Сделала по вашему рецепту бургеры на гриле с портобелло, розмарином и рукколой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

idintast
idintast

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Серафима Швец
Серафима Швец

Worede1986, получилось зашибись!

lyuda93
lyuda93

Только закончила приготовление бургеров на гриле с портобелло, розмарином и рукколой.
Спасибо!

telpee2001
telpee2001

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

lipatova_98
lipatova_98

Рецепт весьма кстати!