Бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

Рецепт от: Мильченко Людочка

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 338 ккал
  • Кухня: Американская
  • Способ приготовления: Жарить
  • Повод: Обед, Ужин

McDonald s - home edition

Любителям бургеров рекомендую попробовать приготовить рецепт тавы-бургера. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • перец красный 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • зубчик чеснока 2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • говяжий фарш 500 г
  • сметана 100 мл
  • хрен 4 ч.л.
  • сыр 4 шт.
  • салат 4 шт.
  • итальянские травы по вкусу

Приготовление

  1. перец, лук и чеснок мелко нарезать и пассировать на растительном масле.

  2. смешать овощи с фаршем, посолить, поперчит, добавить сухие итальянские травы

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 2
  3. сформировать 4 бургера толщиной 2 см

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 3
  4. обжариваем бургеры на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны, периодически встряхивая сковороду.

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 4
  5. чтобы бургеры не остыли пока я готовлю гарнир и накрываю на стол, я нагрела духовку до 70 градусов и положила туда бургеры и булочки, чтобы они тоже были тепленькими

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 5
  6. для соуса смешиваем сметану с хреном, солим и перчим по вкусу

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 6
  7. низ булки смазываем соусом, выкладываем сверху салат, у меня айсберг, затем бургер, сыр и снова булка)

    бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую веганский бургер. Должно быть вкусно.

Рецепт бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны

Фото бургера по-кадженски с соусом из хрена и сметаны.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Юля Аксенченко
Юля Аксенченко

ПОНРАВИЛОСЬ)))

eramyasp
eramyasp

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить бургер по-кадженски с соусом из хрена и сметаны…
Все, начну прямо сегодня!!!

Алиса Власова
Алиса Власова

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Ксюша Фаленкова
Ксюша Фаленкова

Вкусно

zolnikova_78
zolnikova_78

Спасибо!
Все здорово получилось!

Лыгина Танечка
Лыгина Танечка

Посмотрите здесь тоже про http://vkusnoprigotovim.ru/zakuski/burgery/sredizemnomorsky-burger.

Ксюха Тунда
Ксюха Тунда

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!