Варенье из груш на красном вине

Рецепт от: waniroro1998

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 146 ккал
  • Кухня: Авторская

Варенье нужно варить из цельных груш и для него нужны сорта размером меньше лимона. Приготовление конечно немного растянуто, но оно того стоит, результат потрясающий. А в процессе варки дом наполняется пьянящим винным ароматом.

Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт изумрудного варенья. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • сахар - 1 кг
  • вино красное - 300 мл
  • вода - 150 мл

Приготовление

  1. Из сахара, воды, вина сварить сироп и остудить.

  2. Груши промыть, удалить хвостики и часто наколоть вилкой. Опустить их в сироп и оставить на сутки пропитываться.

  3. Варить нужно в несколько приемов по 5 минут после закипания. Между варками дать настояться от 6 до 12 часов. Готовность определить по сиропу, налить в тарелочку остывший сироп и провести по нему пальцем. Если дорожка остается некоторое время чистой значит варенье готово.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую варенье из ревеня. Должно быть вкусно.

Рецепт варенья из груш на красном вине

Фото варенья из груш на красном вине.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
elsed
elsed

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Бабарыкова Юля
Бабарыкова Юля

Waniroro1998, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Женя Никифорова
Женя Никифорова

Спасибо, waniroro1998, очень вкусно!

Забалуева Вита
Забалуева Вита

Буду смело готовить варенье из груш на красном вине на праздники!

lera74
lera74

Обязательно сделаю варенье из груш на красном вине!!!

dirsa
dirsa

Привет всем, случайно узнала о варенье из ежевики, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Стурова Светлана
Стурова Светлана

Я слабо разбираюсь в варенье из груш на красном вине, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Ракушина Юля
Ракушина Юля

Waniroro1998, варенье из груш на красном вине делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

sachenok_91
sachenok_91

Просто замечательно…

redatesi
redatesi

Вкусно)) меня захвалили

sicoryind2000
sicoryind2000

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо waniroro1998 за отличные и простые рецепты!

engarat1985
engarat1985

Делала варенье из груш на красном вине только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

nadezhda93
nadezhda93

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Бадун Юта
Бадун Юта

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

engarat1985
engarat1985

Не перестаю удивляться! Класс!