Мандариновое варенье с коньяком и корицей
Рецепт от: Марианна Мурамцева
- • Рецепты русской кухни
- • Вкусные рецепты
- • Варенье из лимонов
- • Варенье из мандаринов
- • Рецепт варенья
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 40 мин
- Время подготовки: 4 ч
- Порций: 10
- Калорий: 484 ккал
- Кухня: Русская
Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрого яблочного варенья с корицей. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- Мандарины 2 кг
- Сахар 1 кг
- Коньяк 70 г
- Корица 1 шт.
- Лимон 1 шт.
- Чили-паста по вкусу
Приготовление
-
Мандарины очистить (без фанатизма), от шкурок и белой подшкурки.
-
Разделить на дольки, каждую разрезать пополам и засыпать сахаром.
-
Нарезать лимон вместе со шкуркой.
-
Поставить на огонь до выделения сока.
-
Добавить коньяк и корицу, четверть чайной ложки чили-пасты, кипятить 5-7- минут.
-
Выключить и полностью остудить. затем снова покипятить 5-7 минут. Так повторять 4-5 раз.
-
Все - варенье готово. Хранить в холодильнике.
На заметку
Очень вкусно к утреннему тосту или к сыру.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую варенье из ревеня. Должно быть вкусно.
Фото мандаринового варенья с коньяком и корицей.
Варенье из граната
Варенье
Грушевое варенье
Варенье
Сливовое варенье
Варенье
Комментарии к рецепту
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мандариновое варенье с коньяком и корицей.
Уже второй раз мандариновое варенье с коньяком и корицей делаю.
Просто восхитительно.
Марианна, мандариновое варенье с коньяком и корицей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Таким способом обязательно попробуем приготовить мандариновое варенье с коньяком и корицей! спасибо!
Думаю приготовить vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-mandarinov, кто-нибудь пробовал?
Варенье из ирги
Варенье
Варенье из слив
Варенье