Малосольные огурчики без рассола
Рецепт от: evgeniya94
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 12 ч
- Порций: 10
- Калорий: 13 ккал
- Кухня: Домашняя
Быстрый вариант малосольных огурцов. Делаю их с вечера, утром они уже готовы. Не надо возиться и варить рассол. Быстро, просто и удобно. А, главное, огурчики получаются очень вкусными и хрустящими.
Любителям солений рекомендую попробовать приготовить рецепт малосольных помидоров классических. Очень даже ничего.
Ингредиенты на десять порций
- огурцы свежие - 1 кг
- соль - 1 ст.л.
- чеснок - 1 головка
- анис семена - 1 ч.л.
- фенхель семена - 1 ч.л.
- смородиновые листья - по вкусу
- вишневые листья - 1 г
Приготовление
-
В специях при посоле семена фенхеля можно заменить на семена укропа, а семена аниса на тмин
-
Чеснок натереть. Соль смешать с семенами.
-
Крупные огурцы нарезать на 4 части, средние на 2 части. Выкладывать огурцы в кастрюлю, пересыпая специями и перекладывая листами смородины и вишни.
-
Аккуратно перемешать. Прижать тарелкой и накрыть кастрюлю крышкой. Убрать в холодильник на ночь.
-
Утром можете угощаться ароматными хрустящими малосольными огурчиками.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую малосольные огурцы. Должно быть вкусно.
Фото малосольных огурчиков без рассола.
Малосольные огурцы за час
Соления
Малосольные патиссоны
Соления
Малосольные огурчики
Соления
Комментарии к рецепту
Первый раз приготовила малосольные огурчики без рассола!
evgeniya94-СУПЕР!!!
Evgeniya94!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Мммммммм, вкусняга какая!
Спасибо! Люблю малосольные огурчики без рассола!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Evgeniya94, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Буду очень рада, если кому рецепт малосольных подберезовиков пригодится.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт малосольных огурчиков без рассола.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо за отличный рецепт!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела малосольные огурчики без рассола, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибочки evgeniya94
попробуем обязательно
Малосольные помидоры
Соления
Огурцы малосольные
Соления