Пюре из тыквы на зиму
Рецепт от: cunelalee
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник
Тыква - это очень полезный овощ, соответственно пюре из нее, ну просто кладезь витаминов. Здесь есть витамины группы: B, E, C, K, и даже редко встречающийся витамин T. Обязательно приготовьте!
Любителям заготовок рекомендую попробовать приготовить рецепт малинового сока на зиму. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Тыква — 1 шт. (слепая)
- Сахар коричневый — 300 г
- Клюква — 300 г
- Гвоздика — По вкусу
- Вода — 1 л
Приготовление
-
Тыкву нужно очистить. Вынимаем косточки, удаляем волокна.
-
Мякоть режем кубиками.
-
В большой кастрюле смешайте воду с сахаром, добавьте тыкву. Ставим кастрюлю на огонь, варим до закипания.
-
Из клюквы выдавливаем сок и добавляем в кастрюлю.
-
Когда тыква закипит, добавляем несколько зернышек гвоздики, продолжаем варить 20-25 минут.
-
Теперь нужно слить всю воду с тыквы. Тыкву перемещаем в блендер и превращаем в пюре.
-
Закатываем пюре в стерилизованные баночки. Приятного аппетита!
На заметку
Простой рецепт приготовления пюре из тыквы на зиму. Готовить пюре мы будем из: тыквы, сахара, воды, гвоздики и клюквы. Тыкву я брал среднего размера, в народе именуемую - "слепая", из такой лучше всего делать будущею консервацию. В конце варки, не забудьте кинуть пару зернышек гвоздики, это придаст тыкве приятный аромат. Удачи в приготовлении!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую черешню на зиму. Должно быть вкусно.
Фото пюре из тыквы на зиму.
Баклажаны на зиму
Заготовки
Лук-батун на зиму
Заготовки
Комментарии к рецепту
Ой...как вкусно!!! Обожаю пюре из тыквы на зиму!!!!
Оооочень вкусно получилось
Как вкусно! У меня муж любитель пюре из тыквы на зиму.
Пюре из тыквы на зиму по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Может попробуешь как нибудь баклажанов на зиму?
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Готовила пюре из тыквы на зиму Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень интересный рецепт пюре из тыквы на зиму, сегодня обязательно попробую приготовить.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Волнушки на зиму
Заготовки
Капуста на зиму
Заготовки