Рецепт от: Преснякова Лика
Такой пикантный джем на любителя. Пыталась угодить любимому мужу, который любит острое, но не ест мясо с кисло-сладкими соусами.Радует, что оценил. Лучше всего этот джем подойдет к сырам или отварному мясу. Из данных продуктов вышла баночка 600 граммов. Цвет как у настоящего варенья, предупредите домашних, чтоб не перепутали
Любителям джема рекомендую попробовать приготовить рецепт чили джем из острого перца. Очень даже ничего.
Перец чили и болгарский вымыть и освободить от семян. Измельчить в блендере.
Сахар и уксус соединить в кастрюльке, поставить на плиту. Когда уксус закипит, добавить перечную смесь и варить 1 час на среднем огне.
Остудить острый джем и переложить в чистую банку. Соус еще загустеет после остывания. Можно подавать с сыром или отварным мяском или просто с хрустящими хлебом! А также использовать при приготовлении кисло-сладких соусов и подлив.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую джем из крыжовника. Должно быть вкусно.
Джем из ревеня
Джем
Имбирный джем
Джем
Сливовый джем
Джем
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Настя, спасибо за рецепт!
А какие-то принципиальные отличия от vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-revenya?
Кому посчастливилось отведать соус-джем из перцев чили — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Джем 3 фрукта
Джем
Джем ранетки
Джем