Джем из крыжовника, апельсина и лимона

Рецепт от: Абигайль

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 4920 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусный джем с пикантным цитрусовым вкусом и ароматом.

Любителям джема рекомендую попробовать приготовить рецепт джема из крыжовника. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • крыжовник - 1 кг
  • апельсин - 2 шт.
  • лимоны - 2 шт.
  • сахар - 1 кг

Приготовление

  1. Подготовить крыжовник: обрезать все лишнее, помыть и просушить. Апельсины очистить, у лимонов кожу не срезать, у тех и у других убрать все косточки! Крыжовник и цитрусовые перекрутить через мясорубку, засыпать сахаром и оставить на 2 часа.

  2. Затем поставить на плиту, довести до кипения и варить 1 час на маленьком огне, периодически помешивая. Масса должна увариться примерно на треть.

  3. Джем горячим разложить по банкам и закрыть крышками. Когда джем остынет, убрать банки в холодильник. Из этого количества у меня получилось 1 л 600 мл джема.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую банановый джем. Должно быть вкусно.

Рецепт джема из крыжовника, апельсина и лимона

Фото джема из крыжовника, апельсина и лимона.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Асанова Вера
Асанова Вера

Очень вкусно! Люблю джем из крыжовника, апельсина и лимона!

iserenden
iserenden

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Зина Должанова
Зина Должанова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Рецепт джема из ревеня немного другое, но тоже интересно.

ilorenea
ilorenea

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

iserenden1973
iserenden1973

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

elsed
elsed

Увидев рецепт джема из крыжовника, апельсина и лимона и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!