Творожная запеканка с бананами и медом

Рецепт от: Галяпа Люда

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 93 ккал
  • Кухня: Авторская

Воздушная запеканка, в меру сладкая и ароматная. В блюдо добавлена полента - каша из кукурузной муки, которая широко распространена на севере Италии, а также в итальянских районах Швейцарии.

Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт творожной запеканки со сметаной. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • творог 200 г
  • сметана 100 г
  • бананы 3-4 шт.
  • яйца 3 шт.
  • лимон 1 шт.
  • мед/джем 4 ст.л.
  • полента 3 ст.л.
  • шоколад
  • ягоды

Приготовление

  1. Очистить и разрезать пополам бананы. Форму для запекания смазать маслом, сбрызнуть лимонным соком, чтобы бананы не потеряли цвет. Выложить плоды. Взбить с помощью блендера до однородного состояния творог, сметану, сок и цедру половины лимона, добавить мед или джем.

  2. Влить сырые яйца и еще раз хорошо взбить. Всыпать манку или положить поленту, перемешать. Массу вылить на бананы, разровнять. Поставить в духовку на полчаса, печь при температуре 180 градусов. Выпечка должна стать упругой на ощупь и приобрести золотистый цвет. Творожную запеканку немного остудить.

На заметку

К блюду - взбитые сливки, шарики мороженого.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожную запеканку с сухофруктами. Должно быть вкусно.

Рецепт творожной запеканки с бананами и медом

Фото творожной запеканки с бананами и медом.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Ланка Серёгина
Ланка Серёгина

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

panfyorova_86
panfyorova_86

Ой, Галяпа.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

intoungis1976
intoungis1976

Творожная запеканка с бананами и медом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Шутикова Людочка
Шутикова Людочка

Галяпа, спасибо за новый вариант творожной запеканки с бананами и медом.
Нужно будет обязательно попробовать

ederite1983
ederite1983

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

borisov_82
borisov_82

Галяпа, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Марта Сенн
Марта Сенн

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

reduco
reduco

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Инга Евстюхина
Инга Евстюхина

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

yulyasha90
yulyasha90

Галяпа …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

valentina
valentina

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
творожная запеканка с бананами и медом-это моя мечта!)))

alesya77
alesya77

Галяпа, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается творожная запеканка с бананами и медом!!!
Буду делать 3-й раз!

airdj1980
airdj1980

Галяпа, спасибо.
Вчера попробовала творожную запеканку с бананами и медом сделать.
Все получилось.

sofya
sofya

Галяпа, классный рецепт творожной запеканки с бананами и медом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!