Кабачковая запеканка с пармезаном и томатами

Рецепт от: tomara

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 191 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт запеканки мне добавочки. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кабачки 1 шт.
  • Помидоры 1 шт.
  • Сыр пармезан 100 г
  • Соль по вкусу
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик

Приготовление

  1. Кабачки порезать очень тонкими кружочками. Помидоры тоже.

  2. В керамическую небольшую (примерно, 20х20 см) выложить слой кабачков, посолить, смазать сметаной.

  3. Сверху выложить слой помидоров и посолить. Затем опять кабачки, соль, сметана. Неважно, сколько слоев, главное, чтобы заканчивалось кабачками.

  4. Яйца взбить, залить овощи. Поставить в духовку при температуре 180 градусов минут на 15-20. Под крышкой!

  5. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. Смешать с сыром. Когда блюдо будет готово, снять крышку, посыпать сыром, оставить в духовке еще на 5 минут при выключенном огне.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тыквенную запеканку. Должно быть вкусно.

Рецепт кабачковой запеканки с пармезаном и томатами

Фото кабачковой запеканки с пармезаном и томатами.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Горунова Таня
Горунова Таня

Очень вкусно и главное просто.
кабачковая запеканка с пармезаном и томатами получается ням-ням.

Надежда Макарчук
Надежда Макарчук

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Шапка Лана
Шапка Лана

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

reduco
reduco

Обалденный рецептик кабачковой запеканки с пармезаном и томатами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

sachenok_91
sachenok_91

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит кабачковую запеканку с пармезаном и томатами.

Тоня Двадненко
Тоня Двадненко

Очень довольна кабачковой запеканкой с пармезаном и томатами! Благодарю за рецепт.

Забалуева Вита
Забалуева Вита

Вкуснятина, обожаю кабачковую запеканку с пармезаном и томатами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tomara :)

ira
ira

Теперь часто готовлю морковную запеканку.

risherise
risherise

Я приготовила кабачковую запеканку с пармезаном и томатами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Варя Вишня
Варя Вишня

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Фунтякова Нина
Фунтякова Нина

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

arisha94
arisha94

Делаю кабачковую запеканку с пармезаном и томатами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо tomara громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Зина Михайлина
Зина Михайлина

Спасибо, будем тренироваться:)

Женя Максимчук
Женя Максимчук

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!