Рецепт от: anutot
Дорогие кулинары! Не бойтесь пробовать печь торты. Пусть вначале это не будет удачно получаться, зато потом все изменится. Покупная выпечка с домашней никогда не сравнится. Экспериментируйте!
Любителям тортов рекомендую попробовать приготовить рецепт французского шоколадного торта. Очень даже ничего.
Чай замочите в воде. В него опустите 15 штук чернослива. Оставьте их на 4-6 часов. Затем обсушите.
Для теста смешайте какао с разрыхлителем, мукой, солью, содой и сахаром.
К сухим ингредиентам влейте воду, масло и яйцо. Взбейте тесто миксером до однородной консистенции.
Форму для выпечки немного присыпьте мукой. Влейте в нее тесто. Запекайте корж при 180 градусах в течение 30-40 минут. Затем остудите его.
Теперь приготовьте мусс. Растопите шоколад на водяной бане. Подогрейте отдельно сливки. Потом влейте их тонкой струей в шоколад. Перемешайте ингредиенты и остудите.
Далее взбейте сливки до устойчивых пиков. Вмешайте их к шоколаду. Нарежьте вымоченный чернослив. Добавьте его в мусс. Перемешайте ингредиенты.
Мусс распределите по готовому остывшему коржу. Поставьте торт в холодильник, чтобы он пропитался.
Спустя 2 часа торт можно подавать. Присыпьте его какао. Приятного чаепития!
В кондитерском деле мне еще нравится то, что здесь можно отпустить свою фантазию. Есть столько вариантов теста, начинок, кремов, что просто глаза разбегаются. Прочтите, как приготовить шоколадный торт с черносливом. Он точно удивит всех собравшихся гостей. Очень насыщенный вкус с интересными нотками.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шоколадный торт с фундуком. Должно быть вкусно.
Торт кокосово-шоколадный
Торты
Шоколадный блинный торт
Торты
Комментарии к рецепту
Anutot, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шоколадного торта.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Anutot, большое спасибо!
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят шоколадный тортик.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шоколадный тортик
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Прикольно, но сложновато для меня(
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Спасибо за рецепт шоколадного тортика, получилось!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шоколадный тортик. Спасибо за рецепт!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шоколадным тортиком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Ухтышка какой рецепт шоколадного торта!!!!!!!
слюни текут рекой
Шоколадный торт Маркиз
Торты
Шоколадный бисквит
Торты