Творожное тесто без яиц

Рецепт от: Федор Прищепкин

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
  • Повод: На обед, На полдник

Сегодня мы будем готовить пирог из творожного теста без яиц. Начинку такому пирогу можно придумать любую на ваш вкус. У меня сегодня картофель и грибы. Получилось вкусно!

Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт картофельного теста. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Творог — 250 г
  • Мука — 250 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Грибы — 350 г
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.

Приготовление

  1. Растопите сливочное масло.

  2. Смешайте творог, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Добавьте оливковое масло и растопленное сливочное.

    творожное тесто без яиц. Шаг 2
  3. Замесите тесто, скатайте его в шар и отправьте в холодильник.

    творожное тесто без яиц. Шаг 3
  4. Обжарьте лук с грибами и картофелем в течение 15 минут на среднем огне. Посолите и поперчите по вкусу.

    творожное тесто без яиц. Шаг 4
  5. Тесто разделите на две части: большую и меньшую. Раскатайте их в пласт. Больший пласт перенесите в форму, выложите на него начинку, накройте меньшим пластом теста. Защипните края, сделайте по поверхности дырочки с помощью зубочистки. Отправьте в духовку. Выпекайте 25 минут при 200 градусах.

    творожное тесто без яиц. Шаг 5

На заметку

Очень вкусный пирог из творожного теста. Смешайте все ингредиенты для теста, замесите. Поместите тесто ненадолго в холодильник. Тем временем обжарьте на сковороде лук с грибами и картофелем. Тесто разделите на две части, каждую из которых раскатайте в пласт. Положите один пласт в форму, выложите на него начинку, затем накройте вторым. Защипните края теста, сделайте по поверхности дырочки с помощью зубочистки, и отправьте пирог в духовку на 25 минут. Приятного аппетита!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тесто на пирожки. Должно быть вкусно.

Рецепт творожного теста без яиц

Фото творожного теста без яиц.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
gala75
gala75

Федор, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

elaldor
elaldor

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Аделя Маркович
Аделя Маркович

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Ася Берневек
Ася Берневек

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

danya71
danya71

Федор, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

moiseenko_76
moiseenko_76

Очень понравился этот рецепт творожного теста без яиц.

kruglik_81
kruglik_81

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Зубрицкая Кира
Зубрицкая Кира

Рецепт творожного теста без яиц очень вкусный. Так же часто готовлю творожное тесто с ягодами vkusnoprigotovim.ru/vypechka/testo/tvorozhnoe-testo-s-yagodami.

itedralim1984
itedralim1984

Прикольно получилось класс!!!

edeangong
edeangong

Спасибо за рецепт творожного теста без яиц!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Маша Моторкина
Маша Моторкина

Вот это ДААААА!!!

torit
torit

Вкуснятина, обожаю творожное тесто без яиц
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Федор :)

reduco
reduco

Девочки, творожное тесто без яиц объедение.
Супер.
Федор большое спасибо!!!