Тесто на молоке без дрожжей

Рецепт от: esinin

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Универсальное тесто для пирожков, пиццы и пирогов. Представляю вашему вниманию рецепт приготовления теста на молоке без дрожжей!

Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт кислого теста без дрожжей. Очень даже ничего.

Ингредиенты на шесть порций

  • Мука — 3 стак.
  • Молоко — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Масло подсолнечное — 25 мл

Приготовление

  1. Просеяли муку, сделали выемку.

  2. Добавьте соль, перемешайте. Вбейте яйцо.

    тесто на молоке без дрожжей. Шаг 2
  3. Влейте масло, перемешайте.

    тесто на молоке без дрожжей. Шаг 3
  4. Молоко слегка подогреваем. Вливаем постепенно.

    тесто на молоке без дрожжей. Шаг 4
  5. Так влили все молоко.

    тесто на молоке без дрожжей. Шаг 5
  6. Замешиваем эластичное тесто.

    тесто на молоке без дрожжей. Шаг 6
  7. Вот тесто на молоке без дрожжей и готово. Приступайте к готовке!

    тесто на молоке без дрожжей. Шаг 7

На заметку

Для приготовления теста на молоке без дрожжей подойдет как свежее молоко, так и кислое. Печь из теста можно что угодно! Смотрим рецепт.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую заварное тесто для блинов на молоке. Должно быть вкусно.

Рецепт теста на молоке без дрожжей

Фото теста на молоке без дрожжей.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Лыгина Танечка
Лыгина Танечка

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

mitso1983
mitso1983

Приготовила тесто на молоке без дрожжей по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Анна Гамаскова
Анна Гамаскова

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Илличевская Анька
Илличевская Анька

Девочки, тесто на молоке без дрожжей — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Гаркушева Зина
Гаркушева Зина

Муж не любит тесто на молоке без дрожжей, а тут увидев это чудо попросил положить ему тесто на молоке без дрожжей!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

vasilevski_84
vasilevski_84

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне дрожжевое тесто на сухом молоке с яйцом. Должно получиться вкусно!!!

tiseed1984
tiseed1984

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!