Тесто для треугольников

Рецепт от: Корепина Анюта

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 240 ккал
  • Кухня: Татарская
  • Повод: На скорую руку

Треугольники из теста пользуются огромной популярностью в Татарстане и соседних странах. Чтобы сделать треугольники понадобится тесто, которое готовится на основе молока, маргарина, муки и дрожжей.

Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для лаваша. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Молоко — 1 л
  • Маргарин — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 По вкусу
  • Масло растительное — 150 мл
  • Мука — 2 кг

Приготовление

  1. Добавьте в теплое молоко сахар, растопленный маргарин, дрожжи, яйца и соль. Перемешайте и частями добавляйте просеянную муку, продолжая замес. В конце вливаем растительное масло. Перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час для подъема.

  2. Обминаем тесто еще раз. Выкладываем на стол, присыпанный мукой.

    тесто для треугольников. Шаг 2
  3. Разделяем тесто на части, формируем шарики.

    тесто для треугольников. Шаг 3
  4. Раскатываем каждый шарик в лепешку, добавляем начинку. Формируем из теста треугольники, заворачивая края в середину. Защипываем треугольники. Готово!

    тесто для треугольников. Шаг 4

На заметку

Перед вами - классический рецепт приготовления теста для треугольников. Приготовленное тесто должно получится не слишком крутым, важно, чтобы оно не прилипало к рукам. Начинку добавляют абсолютно разную, к примеру - отварной картофель с мясом или яйца с зеленью. Удачи!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тесто для пиццы. Должно быть вкусно.

Рецепт теста для треугольников

Фото теста для треугольников.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Тертычная Юля
Тертычная Юля

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тесто для треугольников превзойдет все ожидания.

zhurzher_91
zhurzher_91

Тесто для треугольников просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Ситкова Диана
Ситкова Диана

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Труханова Тоня
Труханова Тоня

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

dirond
dirond

Именно тесто для треугольников часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

mikitenko_87
mikitenko_87

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем тесто для треугольников пробовать))))

imearo
imearo

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

nyuta95
nyuta95

Вот еще классный рецепт по тому же принципу тесто фасолевое.

alesya85
alesya85

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

tasya
tasya

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.