Тесто для пирогов на кефире
Рецепт от: Анька Резникова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 257 ккал
- Кухня: Авторская
Когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю без лишних хлопот, на выручку занятым хозяйкам придет этот несложный вариант, как сделать тесто для пирогов на кефире.
Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт пресного теста на кефире. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- Сливочное масло или маргарин — 200 г
- Сахар — 1 стак.
- Мука — 3 стак.
- Яйцо — 3-4 шт.
- Кефир — 500 мл
- Изюм — 200 г (по желанию)
- Соль — 1 Щепотка
- Сода — 1 Щепотка
Приготовление
-
Растопите сливочное масло (маргарин) на плите или в микроволновке. Отставьте в сторону, чтобы немного остудить.
-
2. В мисочку вбейте яйца, добавьте щепотку соли и сахар.
-
3. Взбейте массу до появления пузырьков. При желании можно использовать в рецепт приготовления теста для пирогов на кефире ванилин или корицу (для аромата).
-
4. К яйцам добавьте остывшее масло. Как следует перемешайте.
-
5. В отдельную мисочку влейте кефир и добавьте соду. Перемешайте как следует.
-
6. К яйцам добавьте кефир, перемешайте до однородности.
-
7. Постепенно всыпайте просеянную муку и замешивайте однородное тесто без комочков.
-
8. Вот такое тесто для пирогов на кефире в домашних условиях получится в результате.
-
9. Добавьте любые ингредиенты, которые вам по вкусу (в данном случае - это изюм), перемешайте и вылейте тесто в форму для запекания.
-
10. Такой аппетитный пирог получился в этот раз. Экспериментируйте с начинками и каждый раз у вас будет получаться новый десерт к чаю.
На заметку
Сделать такое тесто для пирогов на кефире в домашних условиях можно всего минут за 10, дополнив его при желании не только изюмом, как в данном случае, но и другими сухофруктами, ягодами, фруктами или даже вареньем.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую дрожжевое тесто на кефире для пирожков. Должно быть вкусно.
Фото теста для пирогов на кефире.
Тесто для жареных пирожков на кефире
Тесто
Заварное тесто для пирогов
Тесто
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Очень хороший вариант теста для пирогов на кефире. Вкусно!
Какой замечательный рецепт теста для пирогов на кефире - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо большое, Анька, освежила в памяти рецепт теста для пирогов на кефире!
порадую любимого.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Анька у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала тесто на кефире без яиц vkusnoprigotovim.ru/vypechka/testo/testo-na-kefire-bez-yaits - очень понравилось.
Спасибо огромное за рецепт! тесто для пирогов на кефире супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Анька, отличный рецепт теста для пирогов на кефире
спасибо за идейку
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Отчитываюсь.
тесто для пирогов на кефире супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Кульно
Ухтышка какой рецепт теста для пирогов на кефире!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Готовится элементарно)
Постное тесто для пирогов
Тесто
Забытое тесто на кефире
Тесто