Сырники с шоколадно-ореховым соусом
Рецепт от: hangestan
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 5
- Калорий: 173 ккал
- Кухня: Авторская
Любителям сырников рекомендую попробовать приготовить рецепт лимонных сырников с соусом из маскарпоне. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- творог 600 г
- мука 1 стак.
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 70 г
- шоколад горький (темный с фундуком) 100 г
- сливки молочные (20%) 75 мл
- молоко коровье 25 мл
- фундук 1 по вкусу
Приготовление
-
Яйца растереть с сахаром, добавить творог, муку и замесить тесто.
-
Присыпать доску мукой, выложить тесто и раскатать его в колбаску. Нарезать получившуюся колбаску на одинаковые порционные кусочки и слепить из них сырники, выложить на сковороду и обжарить с двух сторон до образования золотистой корочки.
-
Сливки и молоко перелить в небольшой ковшик и довести до кипения.
-
Темный шоколад с фундуком мелко порубить и переложить в закипевшие сливки с молоком, перемешать и дать шоколаду полностью растаять.
-
Готовые сырники выложить на блюдо, полить шоколадно-ореховым соусом и украсить цельным фундуком. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сырники из творога. Должно быть вкусно.
Фото сырников с шоколадно-ореховым соусом.
Сырники в духовке
Сырники
Лимонные сырники
Сырники
Сырники по ГОСТу
Сырники
Комментарии к рецепту
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о сырниках с шоколадно-ореховым соусом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Hangestan, здесь новое блюдо vkusnoprigotovim.ru/vypechka/syrniki/syrniki-klubnichnye.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Hangestan, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Чудненький рецепт)))
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Сырники-маффины
Сырники
Сырники
Сырники