Шарлотка с какао

Рецепт от: Питик Ляля

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 224 ккал
  • Кухня: Авторская

Обалденная шарлотка! Готовится легко, съедается с удовольствием.

Мне очень дорог этот кулинарный рецепт - шарлотка от Лизы. Моей дочери было всего лишь 10 лет, а она уже научилась печь такое вкусное блюдо! И я советую приготовить его, ведь это несложно будет сделать даже ребенку.

Любителям шарлотки рекомендую попробовать приготовить рецепт шарлотки. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Мука - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 3 шт.
  • Сода пищевая - 5 г
  • Яблоки - 2 шт.
  • Сахарная пудра - 50 г
  • Какао-порошок - 50 г

Приготовление

  1. Вначале нужно взбить сахар с белком в миксере или венчиком. Приготовленная масса должна стать почти кремообразной. В нее постепенно добавляются желтки, мука и сода. Нарежьте тонкими ломтиками яблоки (лучше антоновку), и выложите их слоем на сковороду, смазанную жиром и посыпанную панировкой. На них выливаем приготовленное тесто, а затем сковороду ставим в разогретую духовку на 20 мин

  2. Перед тем, как вынуть пирог, проверяем готовность спичкой без серы или зубочисткой. Тесто не прилипнет, если шарлотка готова. Теперь вынимаем ее из духовки и выкладываем на блюдо. Украсить пирог можно сахарной пудрой и какао, или сахарной пудрой и корицей. Половину пирога обсыпаем какао, вторую - сахарной пудрой, и получится день и ночь. Пикантности этой еде придадут несколько листиков мяты.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую шарлотку без яиц. Должно быть вкусно.

Рецепт шарлотки с какао

Фото шарлотки с какао.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
oristathe
oristathe

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по шарлотке с какао!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Ферзь Анастасия
Ферзь Анастасия

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Роксетинка Танечка
Роксетинка Танечка

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

yanchik81
yanchik81

Питик, отличный рецепт шарлотки с какао
спасибо за идейку

Белянкова Зина
Белянкова Зина

Спасибо за рецепт!

moroz_80
moroz_80

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

vera
vera

Ухтышка какой рецепт шарлотки с какао!!!!!!!
слюни текут рекой

nitederer
nitederer

В восторге от шарлотки с капустой, очень вкусно и просто!

kordyukova_85
kordyukova_85

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать шарлотку с какао просто.
Спасибо за рецепт)))

zolnikova_78
zolnikova_78

Прикольно, но сложновато для меня(

Катарина Найданова
Катарина Найданова

Спасибо!
шарлотка с какао теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

gubskaya_77
gubskaya_77

Делаю шарлотку с какао который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

shatskaya_92
shatskaya_92

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!