Творожные пончики

Рецепт от: Lenok

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Русская

Вкус детства! Какие же они вкусные получились.

Любителям пончиков рекомендую попробовать приготовить рецепт яблочных пончиков. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • творог 9% - 180 г
  • яйца перепелиные - 5 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • сахар ванильный - 8 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • подсолнечное масло - 250 г
  • мука - 160 г
  • сахарная пудра - по вкусу

Приготовление

  1. Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, оно должно быть мягким и нежным, и в то же время должно оставаться немного липким внутри. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и оставить на 20-30 минут.

  2. После этого сформировать на маленькие шарики, у меня получилось 28 шт.

  3. Масло разогреть, и жарить на слабом огне, периодически переворачивая их, до золотистого цвета.

    творожные пончики. Шаг 3
  4. Остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой.

    творожные пончики. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    творожные пончики. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пончики в духовке. Должно быть вкусно.

Рецепт творожных пончиков

Фото творожных пончиков.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
iserenden
iserenden

Иду пробовать…

Женя Максимчук
Женя Максимчук

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим творожные пончики, спасибо огромное за рецептик!!!!

todalfion1984
todalfion1984

Lenok, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

ulesh
ulesh

Теперь это мой любимый творожные пончики.

khmanova_96
khmanova_96

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Lenok, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
творожные пончики готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

pipchenko_73
pipchenko_73

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

vika83
vika83

Подруги спрашивали о пончиках без яиц. Посоветуйте хороший рецепт.

lika
lika

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Алиса Кирьякова
Алиса Кирьякова

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Клемина Элеонора
Клемина Элеонора

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Мирвода Лизавета
Мирвода Лизавета

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Анна Агниева
Анна Агниева

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

erdic
erdic

Спасибо!!!
за рецепт!!!

kayokina_75
kayokina_75

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить творожные пончики