Пицца вертушка в духовке

Рецепт от: Светлана Клеткина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 261 ккал
  • Кухня: Авторская

Чудные вертушки с сосисками. Быстро, вкусно, недорого!

Вкусно. Легко.

Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить рецепт пиццы на кефире в духовке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на двенадцать порций

Для теста:

  • Мука - 800 г
  • Дрожжи - 10 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Вода - 500 мл
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Соль - 1.5 ч.л.

Для начинки:

  • Сосиски - 9 шт.
  • Твёрдый сыр - 200 г

Для смазывания:

  • Яйца - 1 шт.

Приготовление

  1. Взбить яйца с солью и сахаром, добавить теплой воды, перемешать.

  2. Просеять муку, добавить к ней сухих дрожжей. Нужно вмешать дрожжи так, чтобы те не касались жидкости. Замесить тесто, которое будет липнуть к рукам.

  3. Долить растительного масла и вымешать до ухода липкости.

  4. Слепить из теста в шар, накрыть салфеткой и дать постоять час-полтора в теплом месте.

  5. Подошедшее тесто раскатать в плат, посыпать натертым на терке сыром.

  6. На край пласта выложить три сосиски в ряд и завернуть рулет.

  7. Рулет порезать на 9 частей и поставить брусочки на смазанный растительным маслом противень.

  8. Дать вертушкам отдохнуть с полчаса, смазать яйцом и поставить выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

  9. Готовые пиццы сбрызнуть водой и накрыть салфеткой.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пиццу hut. Должно быть вкусно.

Рецепт пиццы вертушка в духовке

Фото пиццы вертушка в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Малород Снежанна
Малород Снежанна

Прикольно, но сложновато для меня(

Вера Ахмадьянова
Вера Ахмадьянова

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Вера Завертайло
Вера Завертайло

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

gallon
gallon

Уже делала два раза получается обалденно.

solyil
solyil

Можно еще добавить мини-пиццу в духовке vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pitstsa/mini-pitstsa-v-dukhovke. Интересный рецепт.

lyuda98
lyuda98

Вот и приготовила пиццу вертушка в духовке!
Обалденно красиво получилось!

itistere1987
itistere1987

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

itistere1987
itistere1987

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

imoul2003
imoul2003

Клёвый рецепт, и всё в картинках.