Пицца с фаршем
Рецепт от: knyazheva_71
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 80 мин
- Порций: 6
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Рецепт приготовления пиццы с говяжьим фаршем, помидорами, сладким перцем, сыром и зеленью.
Любителям пиццы рекомендую попробовать приготовить рецепт калабрийской пиццы. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- сухих дрожжей — 5 г
- оливкового масла — 20 мл
- пшеничной муки — 175 г
- говяжьего фарша — 200 г
- помидоров — 100 г
- сладкий оранжевый перец — 1 шт.
- твердого сыра — 150 г
- кетчупа — 50 г
- петрушки — 5 г
- укропа — 5 г
Приготовление
-
Перемешать муку с дрожжами. Добавить 125 мл теплой воды и оливковое масло.
-
2. Замешивать тесто в течение 2-3 минут. Накрыть тесто полотенцем или полиэтиленовой пленкой и дать подняться в теплом месте в течение 40 минут.
-
3. Тем временем приготовить начинку. Обжарить фарш до готовности. Нарезать помидоры ломтиками, а перец - кубиками. Натереть сыр.
-
4. Месить поднявшееся тесто в течение 1 минуты, после чего раскатать в диск диаметром 30 см и толщиной не более 5 мм. Смазать кетчупом.
-
5. Выложить помидоры, перец и фарш, посыпать перцем, зеленью и большим количеством тертого сыра.
-
6. Выпекать пиццу в духовке при 220 градусах в течение 15 минут.
На заметку
По этому рецепту получается тонкое тесто для пиццы, но если вы хотите сделать его пышным, увеличьте количество муки и воды примерно на 2/3.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пиццу hut. Должно быть вкусно.
Фото пиццы с фаршем.
Пицца Кальцоне
Пицца
Школьная пицца
Пицца
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от пиццы с фаршем.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Так и хочется приготовить!
Knyazheva_71, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо, knyazheva_71!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Вот еще ссылочка на пиццу с клубникой.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
А я всегда готовлю с knyazheva_71 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пиццы с фаршем
Knyazheva_71, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Пицца с фаршем просто вкусняшка!!!
Пицца Bambino
Пицца
Пицца Мир
Пицца