Печенье амаретти

Рецепт от: Вера Зощенко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 713 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям печенья рекомендую попробовать приготовить рецепт печенья с m&ms. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • яйцо — 4 шт.
  • миндаль молотый — 340 г
  • сахарная пудра — 340 г
  • соль
  • ликер — 30 мл

Приготовление

  1. Духовку разогреваем до 170 С. Отделяем желтки от белков. Взбиваем белки миксером. Когда белки начнут пениться, добавим соль. Продолжаем взбивать и постепенно добавляем сахарную пудру, затем вливаем миндальный ликер.

  2. 2. Добавляем в тесто миндальную муку и вымешиваем ложкой. Застилаем пергаментом противень. Сбрызгиваем растительным маслом. Размазываем масло кисточкой. Выкладываем тесто кучками. Ставим в разогретую духовку на 15 минут.

    печенье амаретти. Шаг 2
  3. 3. Выкладываем печенье на блюдо. Приятного аппетита!

    печенье амаретти. Шаг 3

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую печенье ленинградское. Должно быть вкусно.

Рецепт печенья амаретти

Фото печенья амаретти.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
gubskaya_77
gubskaya_77

Настя, спасибо за рецепт!

Алхимова Люба
Алхимова Люба

Сижу сейчас, доедаю печенье амаретти.
Очень вкусно, мне понравилось.

Жаравина Лида
Жаравина Лида

Сегодня буду готовить!

petlitsa_87
petlitsa_87

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала печенье амаретти для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

timatear2004
timatear2004

ОЧ вкусно получилось)

airdj1980
airdj1980

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

martynova_87
martynova_87

При случае, воспроизведу http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/pechenye/pechenye-k-chayu.

encito
encito

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Вера!!!

eradsen
eradsen

Я приготовила сегодня печенье амаретти, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Вера!

katarina80
katarina80

Спасибо большое, Вера, освежила в памяти рецепт печенья амаретти!
порадую любимого.

katya97
katya97

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от печенья амаретти.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

killorin
killorin

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.