Рецепт от: hangestan
Любителям печенья рекомендую попробовать приготовить рецепт вкусного печенья овсяного. Очень даже ничего.
Изюм нужно залить кипятком буквально на 5 минут, а после коньяком. В идеале изюм должен пролежать в коньяке ночь. Масло растереть с сахаром.
Добавить мед, сметану, яйцо.
Сюда же всыпать овсяные хлопья (они же геркулес). Можно брать и цельные, но тогда печенье получится грубоватым. Измельчать можно в мясорубке, блендере или кофемолке смотря что есть на кухне.
Перемешать.
Добавить муку и соду, последнюю буквально на кончике ножа.
Замесить тесто.
Всыпать изюм вместе с коньяком. Перемешать.
Ложкой отделить небольшие кусочки теста, скатать из них шарики.
Слегка приплюснув, выложить на противень. Между шариками лучше сделать расстояние побольше, чтобы печенью было где расположиться.
Поставить в предварительно нагретую духовку минут на 15-20 минут (готовить при температуре 180 градусов)
Хранить печенье лучше в герметичной емкости, чтобы оно дольше оставалось мягким.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую постное овсяное печенье. Должно быть вкусно.
Печенье Поцелуйчики
Печенье
Воздушное печенье
Печенье
Печенье Пуговицы
Печенье
Комментарии к рецепту
Овсяное печенье «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо!
Отличный рецепт овсяного печенья!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо hangestan
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в овсяном печенье. Посмотрите еще печенье к чаю, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю овсяное печенье
Hangestan, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Овсяное печенье вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Овсяное печенье для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Печенье к чаю
Печенье
Печенье с M&Ms
Печенье