Овсяное печенье

Рецепт от: hangestan

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 303 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям печенья рекомендую попробовать приготовить рецепт вкусного печенья овсяного. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • овсяные хлопья (размолотые) 1 стак.
  • мука 1,5 стак.
  • сахар 50 г
  • мед 1 стак.
  • масло сливочное 100 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сметана 100 г
  • сода 0,5 ч.л.
  • изюм 1 горсть
  • коньяк 50 мл

Приготовление

  1. Изюм нужно залить кипятком буквально на 5 минут, а после коньяком. В идеале изюм должен пролежать в коньяке ночь. Масло растереть с сахаром.

  2. Добавить мед, сметану, яйцо.

    овсяное печенье. Шаг 2
  3. Сюда же всыпать овсяные хлопья (они же геркулес). Можно брать и цельные, но тогда печенье получится грубоватым. Измельчать можно в мясорубке, блендере или кофемолке смотря что есть на кухне.

    овсяное печенье. Шаг 3
  4. Перемешать.

    овсяное печенье. Шаг 4
  5. Добавить муку и соду, последнюю буквально на кончике ножа.

    овсяное печенье. Шаг 5
  6. Замесить тесто.

    овсяное печенье. Шаг 6
  7. Всыпать изюм вместе с коньяком. Перемешать.

    овсяное печенье. Шаг 7
  8. Ложкой отделить небольшие кусочки теста, скатать из них шарики.

    овсяное печенье. Шаг 8
  9. Слегка приплюснув, выложить на противень. Между шариками лучше сделать расстояние побольше, чтобы печенью было где расположиться.

    овсяное печенье. Шаг 9
  10. Поставить в предварительно нагретую духовку минут на 15-20 минут (готовить при температуре 180 градусов)

    овсяное печенье. Шаг 10
  11. Хранить печенье лучше в герметичной емкости, чтобы оно дольше оставалось мягким.

    овсяное печенье. Шаг 11

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую постное овсяное печенье. Должно быть вкусно.

Рецепт овсяного печенья

Фото овсяного печенья.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
viktoriya
viktoriya

Овсяное печенье «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

vera87
vera87

Спасибо!
Отличный рецепт овсяного печенья!

zelinskaya_86
zelinskaya_86

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо hangestan

ksyusha93
ksyusha93

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Белогубова Елизавета
Белогубова Елизавета

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

rita98
rita98

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

rasce
rasce

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в овсяном печенье. Посмотрите еще печенье к чаю, надеюсь, что рецепт не разочарует.

nontishiu
nontishiu

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю овсяное печенье

maiya88
maiya88

Hangestan, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

akhmedzyanova_86
akhmedzyanova_86

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

yanulya72
yanulya72

Овсяное печенье вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

klochko_92
klochko_92

Овсяное печенье для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Лана Рутенко
Лана Рутенко

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Калайдопуло Настасья
Калайдопуло Настасья

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D