Оладьи из кабачков с сыром и ветчиной
Рецепт от: yella75
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Авторская
Ищешь вкусненький завтрак? Загляни сюда!
Кабачковые оладьи по этому рецепту готовятся быстро и легко, получаются ооочень вкусными и съедаются вмиг.
Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрых оладий из кабачков. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Молодые кабачки - 500 г
- Твёрдый сыр - 100 г
- Ветчина - 50 г
- Яйца - 2 шт.
- Петрушка - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч
- Мука - 6 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 8 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление
-
Кабачки моем, обрезаем плодоножку и кончик. Натрем кабачки на крупной терке.
-
Добавляем 3/4 ч. л. соли и перемешиваем. Даем настояться 10-15 минут, чтобы кабачок пустил свой сок.
-
Тем временем сыр и ветчину нарежем на маленькие кубики.
-
Теперь нужно сжать воду с кабачков. Я это делаю через сито.
-
К кабачкам добавляем 2 яйца, перемешиваем.
-
В миску к кабачкам добавляем сыр, ветчину и нарезанную зелень и выдавленный чеснок.
-
Всыпаем муку, перчим по вкусу. Все перемешаем.
-
В сковороде разогреваем немного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать с двух сторон до румяной корочки, по 1,5 мин
-
Оладьи готовы! Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую оладьи из кабачков с начинкой. Должно быть вкусно.
Фото оладий из кабачков с сыром и ветчиной.
Сладкие оладьи из кабачков
Оладьи
Оладьи из кабачков с луком
Оладьи
Комментарии к рецепту
Я давненько поглядываю на оладий из кабачков с сыром и ветчиной — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо, буду попробовать)))
Yella75, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили оладьи из кабачков с сыром и ветчиной вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, yella75, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Вкусно как у мамы!
Yella75, тут ещё самые вкусные оладьи из кабачков.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Сижу сейчас, доедаю оладьи из кабачков с сыром и ветчиной.
Очень вкусно, мне понравилось.
Yella75, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Делаю оладьи из кабачков с сыром и ветчиной уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо yella75 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Ух ты! Как красиво и просто!
Спасибо большое!!!
очень понравилось оладьи из кабачков с сыром и ветчиной,легко и просто.
Искренне спасибо, yella75.
Брависсимо!
Оладьи из тыквы и кабачков
Оладьи
Кабачковые оладьи с сыром
Оладьи