Оладьи из кабачков с начинкой
Рецепт от: Савина Снежанна
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 440 ккал
- Кухня: Русская
Готовые оладьи рекомендуется выкладывать на бумажные полотенца, которые впитают лишнее масло.
Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрых оладий из кабачков. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Кабачок 1 шт.
- Сыр Пармезан 100 г
- Яйцо 3 шт.
- Соль по вкусу
- Молотый перец по вкусу
- Мука 1 стак.
- Зеленый лук 30 г
- Растительное масло 50
Приготовление
-
Кабачок вымыть, очистить кожицу, извлечь семена и измельчить до состояния пюре при помощи блендера.
-
Сыр мелко натереть. Соединить с кабачком, добавить 1 яйцо, соль, перец и перемешать. Муку медленно всыпать, постоянно помешивая.
-
Сварить вкрутую 2 яйца, остудить, снять скорлупу и мелко нарубить. Лук промыть, обсушить на полотенце и тонко нарезать. Соединить с рублеными яйцами в глубокой емкости и перемешать.
-
Сковороду нагреть на сильном огне, налить масло, выложить ложкой тонкий слой теста. Сверху положить начинку из яиц с луком и закрыть вторым слоем теста. Обжарить с двух сторон под крышкой.
-
Готовые оладьи выложить на бумажные полотенца. Подавать желательно со сметаной.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую оладьи из кабачков в духовке. Должно быть вкусно.
Фото оладий из кабачков с начинкой.
Оладьи из кабачков с луком
Оладьи
Оладьи из тыквы и кабачков
Оладьи
Оладушки из кабачков
Оладьи
Комментарии к рецепту
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик оладий из кабачков с начинкой!
Огооо спасибо девочки.
Нямка нямнямка…
Оладьи из кабачков с начинкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Попробуйте оладьи без яиц, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Очень интересный рецепт оладий из кабачков с начинкой, сегодня обязательно попробую приготовить.
Оладьи из кабачков с начинкой - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Вкусно
Савина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
ДА!!! Савина, огромное спасибо, за рецепт оладий из кабачков с начинкой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Савина здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без оладий из кабачков с начинкой я не знаю)
Оладушки с начинкой
Оладьи
Оладьи без яиц
Оладьи