Быстрые оладьи из кабачков

Рецепт от: washu

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 283 ккал
  • Кухня: Русская

Для того, чтобы жареные кабачковые оладьи впитывали меньше масла, рекомендуется использовать сырое яйцо при приготовлении теста.

Любителям оладий рекомендую попробовать приготовить рецепт оладий из кабачков с начинкой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Кабачок 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Яйцо 1 шт.
  • Мука 4 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Молотый перец по вкусу
  • Растительное масло 3 ст.л.

Приготовление

  1. Кабачок хорошо промыть, очистить шкурку и крупно натереть. Чеснок очистить, мелко натереть и соединить с кабачком.

  2. Яйцо разбить в отдельную посуду, взбить при помощи венчика, вылить в кабачки и перемешать.

  3. Муку медленно высыпать в кабачковую массу, посолить, поперчить и перемешать.

  4. Сковороду нагреть, налить масло и столовой ложкой выложить тесто, сверху слегка примять. Обжарить оладьи с двух сторон до темно-коричневого цвета.

  5. Рекомендуется подавать со сметаной, украсив зеленью петрушки.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую оладьи из кабачков в духовке. Должно быть вкусно.

Рецепт быстрых оладий из кабачков

Фото быстрых оладий из кабачков.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
yasha
yasha

За рецепт спасибо

baiba_93
baiba_93

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Шкунова Александра
Шкунова Александра

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Корюкова Анюша
Корюкова Анюша

Washu, быстрые оладьи из кабачков - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

hendai
hendai

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

mugememo1971
mugememo1971

Если любишь быстрые оладьи из кабачков, посмотри еще http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/oladyi/oladyi-bez-yaits.

oltompid
oltompid

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

valya94
valya94

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта