Утренние маффины
Рецепт от: toma
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 12
- Калорий: 974 ккал
- Кухня: Домашняя
Вместо яблока можно использовать сочную грушу или замороженные ягоды.
Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов за 5 минут. Очень даже ничего.
Ингредиенты на двенадцать порций
- мука цельнозерновая - 150 г
- геркулес - 1 стак.
- бананы - 1 шт.
- яблоки - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- яблочное пюре - 100 г
- очищенные поджаренные семена подсолнечника - 1 горсть
- очищенные тыквенные семечки - 1 горсть
- йогурт - 150 г
- оливковое масло - 50 мл
- мед жидкий - 4 ст.л.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сода - 1 ч.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица - 1 щепотка
- соль морская - ¼ ч.л.
Приготовление
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Муку перемешать с геркулесом, семечками, корицей, содой, разрыхлителем и солью.
-
Яйца соединить с йогуртом и яблочным пюре, добавить оливковое масло, мед, ванильный экстракт и перемешать.
-
Муку с семечками всыпать в яичную массу, все перемешать.
-
Яблоко, удалив сердцевину, натереть на крупной терке.
-
Банан почистить и размять толкушкой в пюре.
-
В тесто добавить натертое яблоко и размятый банан, все перемешать.
-
Формы для маффинов выстелить кусочками бумаги для выпечки, так чтобы края свешивались, и разложить в них тесто.
-
Выпекать маффины в разогретой духовке 25-30 минут.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маффинов с яблоком. Должно быть вкусно.
Фото утренних маффинов.
Шоколадные маффины
Маффины
Маффины с ветчиной
Маффины
Маффины с черникой
Маффины
Комментарии к рецепту
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик утренних маффинов.
toma, спасибо!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела утренних маффинов.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Просто замечательно…
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо, очень понравилось оформление утренних маффинов!
Для разнообразия часто готовлю утренних маффинов-яичниц, получается вкусно и быстро.
Сегодня буду готовить!
Девочки, утренние маффины объедение.
Супер рецепт!
toma, большое спасибо!!!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать утренних маффинов)))
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Коллега приготовила утренних маффинов.
Никогда вкуснее утренних маффинов не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо, toma, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Маффины с ревенем
Маффины
Маффины с какао
Маффины