Сливочные маффины с лавандой и марципаном

Рецепт от: Лика Рогожан

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 356 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Ужин, День влюбленных

Поздравляю всех с новогодними праздниками и хочу поделиться рецептом невероятно вкусных, нежных и воздушных кексов с ароматом лаванды. Поверьте, они достойны праздничного стола)

Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт маффинов с черной смородиной и лавандой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • масло сливочное 200 г
  • сахар 200 г
  • яйца 4 шт.
  • сыр сливочный 250 г
  • разрыхлитель теста 1 шт.
  • мука 300 г
  • марципан 50 г
  • лаванда сухая 1 щеп.

Приготовление

  1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышной, белой массы (не менее 5 минут). По одному добавлять яйца (с интервалом 30 сек) не прекращая взбивать. Добавить маскарпоне (или любой другой сливочный сыр) комнатной температуры, взбить в течении 30 секунд. К муке добавить разрыхлитель, перемешать и просеять через сито. Частями вмешать мучную массу к сливочной, аккуратно перемешать лопаткой.

  2. Добавить щепотку цветов лаванды и натертый на крупной терке марципан. Еще раз перемешать.

    сливочные маффины с лавандой и марципаном. Шаг 2
  3. В формы для маффинов вставить бумажные капсулы, выложить в них тесто, на 2/3 высоты

    сливочные маффины с лавандой и марципаном. Шаг 3
  4. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке до сухой лучинки.

    сливочные маффины с лавандой и марципаном. Шаг 4
  5. Приятного чаепития и счастливого Рождества.

    сливочные маффины с лавандой и марципаном. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маффинов с какао. Должно быть вкусно.

Рецепт сливочных маффинов с лавандой и марципаном

Фото сливочных маффинов с лавандой и марципаном.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Зоя Бараненко
Зоя Бараненко

Сливочные маффины с лавандой и марципаном - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Сафроний Саша
Сафроний Саша

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

urese
urese

Только что доела сливочных маффинов с лавандой и марципаном!!! очень вкусно!!!

olga
olga

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю сливочных маффинов с лавандой и марципаном)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

zoya81
zoya81

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать сливочных маффинов с лавандой и марципаном, но вышло вкусно!

raya71
raya71

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

itoren2004
itoren2004

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

zina90
zina90

Девочки, давайте поговорим про клубничных маффинов. Сегодня приготовила, понравилось.

idombaim
idombaim

Вкуснятина! Больше нечего добавить)