Маффины с черной смородиной и лавандой
Рецепт от: Даня Ярославович
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 299 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: духовка / духовой шкаф
- Способ приготовления: Выпекать
Любителям маффинов рекомендую попробовать приготовить рецепт трюфельных маффинов. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- мука - 195 г
- коричневый сахар - 80 г
- соль - 1/2 ч.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- растительное масло - 80 мл
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 80-120 мл
- черная смородина - 170 г
- лаванда, измельченная в порошок - 1 ч.л.
- ванильный экстракт
Приготовление
-
Смешать все сухие ингредиенты - муку, сахар, соль, разрыхлитель и лаванду. Налить масло в мерный стакан емкостью не менее 240 мл. Разбить туда яйцо и налить молоко ровно до отметки 240 мл. Добавить ванильный экстракт и все хорошо перемешать.
-
Вылить жидкие ингредиенты в сухие и осторожно перемешать. Не перестарайтесь, добиваясь полного объединения, иначе маффины получатся плотными и невкусными. Добавить ягоды и осторожно вмешать их в тесто.
-
Выложить тесто в формочки, присыпать каждый маффин коричневым сахаром и выпекать 15-20 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маффинов со смородиной. Должно быть вкусно.
Фото маффинов с черной смородиной и лавандой.
Маффины с ветчиной
Маффины
Гороховые маффины
Маффины
Маффины с клюквой
Маффины
Комментарии к рецепту
Даня, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить маффинов с черной смородиной и лавандой по этому простому рецептику.
Даня, отличный рецепт маффинов с черной смородиной и лавандой, все ингредиенты любимые.
Готовила вчера маффинов с черной смородиной и лавандой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Даня, большое спасибо!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления маффинов совы. Наверно я надолго у Вас.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Всё круто, всё вкусно, спасибо Даня за твои рецепты.))))
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем маффинов с черной смородиной и лавандой пробовать))))
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Даня, рецепт маффинов с черной смородиной и лавандой замечательный!
Спасибо!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Маффины с вишней
Маффины
Маффины Совы
Маффины